第 36 节
作者:白寒      更新:2022-05-01 22:42      字数:4760
  色兼
  黄绿;结实如苹果,壳浓半指,绝香甜;核与壳不相连属,摇之作响。罗浮涧中多有之,猿
  鸟合啄之,余随流而出,山人阻水取之,动盈数斛。以之酿酒曰蒲桃春,经岁香不减,作膏
  尤美。
  卷八果部下
  荸荠粉
  内容:童北砚食规∶出江西虔南,土人如造藕粉法制成,货于远方,作食品,一名乌芋粉,又
  名黑
  甘寒无毒,毁铜销坚,除腹中痞积,丹石蛊毒,清心开翳,去肺胃经湿热,过饮伤风失
  声,疮毒干紫,可以起发(北
  砚食规)。
  卷八果部下
  野荸荠
  内容:生山土中,春有苗三叶,似韭而细,叶上有光,其根如豆大,年久则愈大,入药用根,
  一名山荸荠。
  磨粉水中滤过,晒干点眼,去翳障如神(取粉忌铁器)。
  按∶山荸荠喜燥,其生必于高原,干土尤最易蕃衍。有人移入园圃,一经污湿,根即朽
  烂。
  如钱大耳。昔客东瓯,闻马氏点眼药粉为天下第一,见其修制,乃由
  此磨粉合海鳅目、珠粉加入药中,着效异常。云其性能去面黝斑痣,消痞,去目星努肉,较
  产池泽者,尤峻利也。
  磨光散 种福堂方∶点眼神药,用野荸荠粉洗净去皮,石臼中捣烂,密绢绞汁,如做藕
  粉法。再用清井水飞、晒干
  炉甘石,用黄连、黄柏、黄芩、甘菊、薄荷煎水 ,再用童便 一次;将药水飞晒干珍珠,
  入豆腐内煮过,研细水飞,
  每荸荠干粉一两,配制过甘石五钱、珠末
  点之。
  明目去翳秘方 种福堂方∶锦纹大黄一两,北细辛四两,将二味用上高泉水一百二十两,
  将
  药入砂锅,煎至二十两,以细绢滤去渣,用大银碗一个盛药,碗下以砖三块放定,碗底下将
  灯盏注麻油,用灯草七根,燃灯熏碗底内,煎药成膏,滴水成珠。每膏一两,用野荸荠粉五
  钱(多些亦不妨),冰片三分,和匀作锭,如多年浓翳,每两加水飞过蝉蜕末五分(须要去
  头
  足泥沙,水洗晒干为末,水飞三次用)。又方∶野荸荠粉、猪胰各等分,捣和。用鸡子壳半
  个,放药在内,临卧合印堂上,俟水流入目中,翳随泪出,二十日即愈。并治田螺头眼。
  卷八果部下
  樱桃核
  内容:x山樱桃x
  今人常用以洗疹 ,服之亦发透 痘,以其得春气早,而性热善达表也。纲目不载,岂
  以发
  风热故耶。逢原云∶樱桃核今人用以升发麻斑,力能助火,大非所宜,春夏时尤忌入药。用
  山樱桃核佳。
  发麻疹 痘,灭斑痕冻瘃。
  出痘喉哑 王永光方∶用甜樱桃核二十枚,砂锅内焙黄色,煎汤服。
  眼皮生瘤 医学指南∶樱桃核水搽之,其瘤渐渐自消。
  卷八果部下
  山樱桃
  内容:有毛,与樱桃别是一种。
  辛平味劣,止泻肠癖,除热调中。
  卷八果部下
  栗壳
  内容:纲目载其治反胃、消渴、泻血,此外无他,不知其能解参之力,胜于莱菔,故急录之。
  杨春崖验方∶解人参,栗子壳煎汤服之,良。
  卷八果部下
  刺菱
  内容:x沙角x
  乃小菱也。生杭西湖,里六桥一带多有之,以其四角尖如针芒刺手,故名。春尽时,儿
  童采
  取入市货卖。菱生水中,根苗与大菱不殊,其叶下有气管,故其性通肝肾。凡一切病多忌生
  冷,惟此菱不忌,最能开胃生津。其菱大者如蚕豆,小者如黄豆,味绝鲜美,虽至秋老,亦
  不甚大,盖地土使然,诚水仙佳种也。 陈 花镜∶一种最小而四角有刺者,曰刺菱,野生
  ,非人所植,花紫色,人曝其实为菱米,可以点茶。
  味甘鲜,性平无毒,生食补脾健胃,止渴生津,平肝气通肾水,益血消食。老者煎食,
  健脾止泄痢。
  根 利水通淋。
  卷八果部下
  沙角
  内容:乃菱中一种小者,只两角,临平湖一带多产之。出嘉兴者,名馄饨青,以其似馄饨也,
  较他
  菱体小味甘。沙角较馄饨菱尤小,色红,味甘异常。
  味甘平,大补脾土,不滞气。馄饨青性寒,生食解积暑烦热,生津;煮食健脾和胃益气。
  (花镜云∶迟熟而甘肥者,名馄饨菱。药性考∶馄饨沙角生熟俱得,老则甘香,补中益气,
  生
  卷八果部下
  乌榄仁
  内容:出广东。今果肆皆有市者,皮黄黑色,肉白,有文层叠如海螵蛸状,酒筵中以为豆笾食
  品。
  纲目集解下云∶乌榄青黑,肉烂而甘,取肉捶碎放干,自有霜如白盐,谓之榄酱。其子
  仁肥
  大,名榄仁。而主治所载,悉言白榄,即今常食之青果。又所载榄仁治吻燥者,亦指青果核
  中仁而言,非指乌榄仁也,今采岭南果录中补其遗。按粤志木语∶橄榄有青、乌二种,闽人
  以白者名青果,粤中只名白榄,不曰青果也。白榄利微,人少种焉。乌榄下番禺诸乡皆种之
  ,种至二年,其秧长八、九尺,必 之乃结实, 至三年而子小收,十年而大收矣。其树本
  高而端直,多独干,至顶乃布枝柯,有雌有雄,雄为主,雌为客,犹妇之归于夫也。予如枣
  大,长寸许,光无棱瓣,先生者下同,后生者上向,八、九月熟,梯子击以长竿;或刻其干
  东寸许,纳以红盐,则其干东子落,刻其干西或南北亦然,古诗所云纷纷青子落红盐也。乌
  榄子大肉浓,其性温,故味涩甘。以温水泡软,俟紫脂浮起溢出,乃可食,水冷则生胶,热
  则肌肤反实,故必温水之和,乃醇其性,亦有婉谏之道焉。总二榄论之,白榄雄而乌榄雌,
  白属阳而乌属阴,阳故色白而行气,阴故色红而补血。惟乌者阴,故有仁可食;白者阳,故
  仁小而不成,此其别也。
  仁味甘淡,润肺下气补血,杀诸鱼毒。
  卷八果部下
  刺梨
  内容:宦游笔记∶刺梨形如棠梨,多芒刺不可触,味甘而酸涩,渍其汁同蜜煎之,可作膏,正
  不减
  于楂梨也。花于夏,实于秋,花有单瓣、重台之别,名为送春归,蜜萼繁英,红紫相间,植
  之园林,可供玩赏。独黔中有之,移于他境则不生,殆亦类优昙花之独见于南滇耶。
  食之已闷消积滞(笔记)。
  卷八果部下
  枇杷核
  内容:本经逢原云∶枇杷其核大寒,伐肝脾,以之同落苏入麸酱,则色青翠;同蟹入锅,则至
  熟不
  赤,性寒走肝可知。
  敏按∶石顽所说,以其核能驻色不变,断为性寒,不知枇杷独有先天四
  时之气,其性温平,其核能化一切毛羽,观花圃人贮鸡、鹅毛水以灌花者,患其难化,辄捣
  枇杷核数枚,投入缸水中,不三日,则鸡、鹅毛皆烂化,知其直走厥阴,更捷利也。
  治肝有余诸症,气实者可用。
  敏按∶祝士校游戏方,枇杷核煮蛤蜊能脱丁,则其性又善离;盖枇杷具四时全气,其实
  能令
  分者合,故肺嗽能敛;核能令合者离,故肝实可疏。一合一离,正见互为乘除之妙。物理小
  识,枇杷核能去霉垢,故能化痰。
  卷八果部下
  羊桃
  内容:粤语∶其种来自大洋,一曰洋桃,高五、六丈,大者数围,花红色,一蒂数子,七、八
  月间
  熟,色如蜡,一名三敛子,亦曰山敛。敛,棱也。俗语误棱为敛也,亦以其味酸能敛颜色也
  。有五棱者,名五敛。以糯米水浇则甜,名糯羊桃,广人以为蔬。纲目∶五敛子,即羊桃。
  惟言其主治风热,生津止渴,他功效皆未及,今依粤语补之。 尔雅∶长楚铫 (注∶今羊
  桃也),或曰,鬼桃叶似桃花,白子如小麦,亦似桃。陆机疏云∶叶长而狭,花紫赤色,其
  枝茎弱,过一尺引蔓于草上。郑氏曰∶藤生子赤,状如鼠粪,故亦名鼠矢。儿童食之,一名
  羊肠,一名御弋。蜀本图经∶子细如枣核,苗长弱蔓生,不能为树,今呼为细子,根似牡丹
  。群芳谱∶羊桃,福州产,其花五瓣,色青黄。诗桧风∶隰有苌楚,猗傩其枝,即指此也。
  酸甘涩平无毒,久食能辟岚瘴之毒。中蛊者,捣自然汁饮,毒即吐出;脯之或白蜜渍之,持
  至北方,不服水土与疟者,皆可治。 岭南杂记∶有食猪肉咽喉肿痛,食羊桃即解。
  药性考∶羊桃生时极酸,不可食,熟则带甘,过食寒中,内热者宜之。多食冷脾胃、动
  泄
  ,可晒干。歌曰∶ 猴桃,寒酸甘止渴调中,下气解烦,除热骨节风痛,能压丹石,通淋
  疗痔,瓤可煎食。
  卷八果部下
  倒捻子
  内容:纲目∶都捻子,即倒捻子,仅言其治痰嗽哕气,暖腹脏,益肌肉而已。时珍曰∶食之必
  倒捻
  其蒂,故谓之倒捻子,讹为都捻子也。味甚甘软。粤语∶都捻子朴 丛生,花如芍药而小,
  春时开有红、白二种。子如软柿,外紫内赤,亦小,有四叶承之;子汁可染,若胭脂。花可
  为酒,叶可曲,皮渍之得胶以代柿。苏子瞻名为海漆,非漆而曰漆,以其得乙木之液,凝而
  为血,可补人之血,与漆同功,功逾青粘,故名。以其为用甚众,食治皆需,故名都念。产
  罗浮者,高丈许,子尤美。岭南酒有以花为酿而杂以诸果者,花则以槟榔花为最,果则以倒
  捻子为最。倒捻子,又名粘子,花于暮春,实于盛夏,谚曰∶六月六,粘子熟。熟以为酒,
  色红味甘,人与猿猴争食之,所在皆然。
  东坡杂记∶吾谪居南海,以五月出陆至滕州,自滕至儋,野花夹道,如芍药而小,红鲜
  可爱
  ,朴 丛生,土人云,倒粘子花也,至儋则已结子,烂紫可食,殊甘美,中有细核,嚼之瑟
  瑟有声,亦颇苦沁。儿童食之,使大便难。野人夏秋下痢,食叶辄已。
  子活血、补血,研滤为膏饵之,又止肠滑。
  卷八果部下
  甘蔗滓
  内容:x皮x
  纲目甘蔗条,濒湖特补蔗滓,言其治小儿白秃,烧烟入目令目暗,其他未能悉,今复广
  之。
  救生苦海∶收口长肉,背疽恶疮,用之屡效。收甘蔗滓晒燥, 存性,研极细,以小竹
  管如
  疮口大者一个,以细夏布扎紧于上,筛药填满疮孔内,膏药盖住,自能收口。
  医键云∶对口,一名枭疽,用甘蔗滓焙燥为末,白色狗屎焙末,和匀,将竹管一个,稀
  绢包
  竹管头,入药筛膏药上贴之,垂死者亦生。
  痘疔 经验单方∶用甘蔗滓晒干,真香油点灯烧成灰,以津液调匀,银簪挑破点上,立
  效。
  一方加珍珠油胭脂调涂,更效。 敏按∶蔗有数种,紫皮者,名昆仑蔗;青皮者,乃扶风蔗
  也。黄海若云∶凡痘疹不出,及闷痘不发,毒盛胀满者,此痘属急症,宜青皮甘蔗榨汁与食
  ,不时频进,则痘立起。其寒散解毒之功,过于蚯蚓白鸽,惜人不知其功用。入药如用滓,
  亦宜以青皮蔗滓为上。
  蔗皮 纲目止载治口疳,而不知其皮可入香料,海外三珠有四叶香饼,乃用蔗皮。又干
  者垫
  卧,可去郁热。本草汇有接气沐龙汤,亦用其皮,故为补其说。
  腊梨初起 百草镜∶紫甘蔗皮 存性,香油调搽。
  接气沐龙汤∶专治阳衰久痿滑精,不用内服,惟主外治。大约患此者或由禀弱,或由纵
  欲,
  或忧郁所致,或心肾不交,用此最妙。紫稍花、甘草、甘遂、良姜、文蛤、母丁香、巴戟天
  、川乌、附子、吴茱萸、川椒、细辛、淫羊藿、蛇床子、楝树子、甘松各一两,锁阳、苁蓉
  、官桂、羊皮、红蔗皮、满山红、罂粟壳水泡去筋各二两,红豆七十粒。须择酒药内所用辣
  者,白颈蚯蚓七条炙,倭铅八两切薄片,匀七剂,每日一剂,瓦锅内煎汤,先熏后洗,以冷
  为度,晚重温药汤再洗,如此七日内禁房事。
  坐板疮 甘蔗皮烧存性,香油调涂(家宝方)。
  竹衣乖 经验广集∶此药治竹衣乖,并无皮肤,脓血淋漓,赤剥杨梅,一切胎毒。用炉
  甘石
  童便四次)一两,黄柏(猪胆涂炙七次)、紫甘蔗皮烧存性、孩儿茶、赤石脂各五钱,绿豆
  粉炒七分,冰片五分,为末,
  先用麻油将鸡蛋黄煎黑,去黄候冷,调涂即愈。
  卷八果部下
  猴闼子
  内容:宦游笔记∶出临海深山茅草中,土名仙茅果,秋生冬实,樵人采食,并可磨粉,其性温
  补,
  然城市亦无食之者。纲目有猴骚子,形与此别。又临海出猴总子,一名土柿,每年九、十月
  间生,形与红柿同,皆非一物。临海异物志∶猴闼子如指头大,味苦可食,他处所无。
  性温,暖丹田,益五脏,健脾,增气力。
  卷八果部下
  瓜子壳
  内容:传信方∶治肠红,不论新久,三服全愈。用地榆炒黑一钱,白薇一钱五分,蒲黄炒黑一
  钱,
  桑白皮一钱五分,瓜子壳二两,煎汤代水。(不药良方∶单用瓜子壳一味煎服,治肠风下血
  。)
  吐血 不药良方∶瓜子壳一茶钟,煎汤一碗吃下,血即止。
  卷八果部下
  蒲桃壳
  内容:止呃忒如神。