第 10 节
作者:南方网      更新:2022-06-05 11:58      字数:4811
  覃初柳明白南烛的意思。甸子地,前世的时候她家也有一块儿,不过不是旱地,而是水田。
  水田的情况要比旱田好一些,因为水田本身就需要水,甸子地湿润的土壤恰好被充分利用了,就算是遇到了大旱的年份,寻常的稻子没水枯了,甸子地里的稻子也还能支撑一阵儿。只就是收割的时候麻烦一些罢了……
  覃初柳看着那一边发黄的大豆地,心里的一根弦,悄悄的动了一下。
  安大宝说过,一石白米,要六百钱……
  很巧的是,距离那块地不远的地方,就是他们要去的河了。
  河水不深,但是河面很宽敞,水很清,能够清晰地看到水底的石头。
  说是初秋的时节,天气还很热,紫苏一到河边,就脱了鞋,把自己白嫩的脚浸到河里,舒服地吐出一口气来。
  “柳柳,你也把鞋脱了吧,这样可舒服了。”紫苏招呼覃初柳。
  覃初柳也有些意动,不过,她状似不经意地瞟了南烛一眼,古时候,女人的脚是不能轻易让男人看到吧。转而她就打消了这样的顾虑,他们才九岁,还是孩子呢,哪有这么多讲究,干脆也学着紫苏脱了鞋袜。
  南烛不敢看她们,背着身悄悄地拽过装着药材的筐子,“紫苏,柳柳,我去下边了,你们好了叫我。”
  说完之后,他便逃也似的离开了。
  紫苏一脸迷蒙,“就在这里洗多好,还能唠嗑。”
  覃初柳却明白南烛离开的原因,心里对南烛更加的赞赏,南烛虽然有循规蹈矩的一面,但是,他关键时候也能挺身而出保护自己妹妹,这样的男人很能给人安全感啊。
  覃初柳胡思乱想的时候,紫苏已经把南烛躲开她们的事情忘到了脑后,她兴奋地摆着脚丫,在河水上拍打出一个又一个水花。
  第十九章 河边有惊喜(二)
  更新时间2014…5…11 16:08:54  字数:2051
  两个人嬉闹了好一会儿,紫苏突然神秘兮兮地凑近覃初柳,“柳柳,陪我去一下那边吧。”
  覃初柳向紫苏手指的方向看去,是河边上一片一人左右高的细高植物。
  “你还要去采药?”覃初柳不解地问道。
  紫苏摇了摇头,悄声说道,“我要小解,自己不敢去。”
  覃初柳恍然,点了点头。
  两人穿好鞋对安南烛招呼一声便往那片植物处走去了。
  覃初柳不想小解,就站在外面等紫苏,担心紫苏害怕,她就与她说话,“紫苏,这里长的是什么啊?”
  她这样问也是有原因的,因为这一片植物,她也很眼熟。
  前世从上初中开始,她就不怎么随着父母上地干活了,所以,很多植物她看着面熟,却实在想不起叫什么,能干什么了。
  “这个叫地环,它也能入药的,疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血,二月、八月的时候挖出来晒,三十天就能用了。”紫苏耐心地解释,等她说完,也已经从大片的地环里钻出来了。
  覃初柳呆怔怔地看着眼前的地环,怪不得她觉得熟悉呢,要是直接把埋在地下的茎块拿出来,她肯定一眼就能认出来。
  地环腌渍之后,清脆爽口,是尚佳的咸菜啊。
  前世的时候,她家有一户朝鲜族的邻居,最爱腌渍这些东西了,每次腌好之后,都要给她家送一些。
  冬日里没有新鲜蔬菜,这些小咸菜就是最好的下饭菜。
  她因为好奇,就跟着邻居学了一些,腌地环、辣白菜这些都是基础,事实上,她也就会这些基础的。
  地环不同于白菜,还要在地里种植,这地环可都是野生的啊,也就是说,她可以随便挖,没有人管得了她!
  “紫苏,这地环可以当菜吃吗?”她一边和紫苏往回走,一边试探着问。
  要是这里的人还不知道地环可以腌渍来食,而且味道还很好,她是不是可以……
  这样想着,她的心雀跃无比,眨着晶亮的大眼睛一瞬不瞬的看着紫苏。
  紫苏低着头,没有看覃初柳,漫不经心地说道,“没听说可以当菜吃,都是入药的。”
  覃初柳兴奋地回头看了一眼成片的地环,眼睛里金光闪闪的,就像眼前已经是真金白银了似的。
  走回河边,南烛已经把要清理的药材都清理好了。
  “天色不早了,咱们回吧。”南烛说道。
  覃初柳和紫苏都没有疑议,三个人结伴回了家。
  早上拿出去的时候空空的篮子,回来依旧空空的,但是覃初柳的心却是满满的,都是希望。
  这一日安元娘回来的有些晚,到家的时候天已经全黑了下来,幸好早上贴的饼子还剩些,也省得烧火做饭了。
  “娘,今天怎么这样晚?我看你的脸色也不好可是发生了什么事?”覃初柳一边艰难的咀嚼着饼子,一边担忧地问元娘。
  自从她娘找到了活,哪一日不是高高兴兴的,今日却一反常态,定然是发生了什么事。
  安元娘拿着饼子的手滞了滞,勉强扯出个笑来,“娘没事,兴许是累到了,总也提不起精神来。”
  覃初柳狐疑地看着安元娘,心里并不十分相信。
  “娘,你……”
  “你爹以前说过,吃饭的时候说话对身子不好,还是莫要说话了。”安元娘打断覃初柳的问话,还抬出了覃初柳的死鬼爹,登时便让覃初柳把所有的话都梗了回去。
  第二天,安元娘难得没有早起,吃饭也是磨磨蹭蹭,完全不似这几天的风风火火。
  “柳柳,想吃肉不?”安元娘突然开口问道。
  覃初柳不知道她娘为什么这么问,但是,肉啊,自从穿越而来,她就没吃过……
  老实地点了点头,她还是个孩子,总吃素怎么长身体,要是能有肉吃那就再好不过了。
  安元娘见覃初柳点了头,脸上顿时浮现出豁出去了的表情,她拍了拍覃初柳的脑袋,“好,柳柳,娘赚钱给你买肉吃!”
  说完,安元娘大口大口地吃饭,三两下就把碗里的饭巴拉干净了。
  覃初柳不知道安元娘为什么这么反常,越想她就越觉得不好,好似有什么不好的事情要发生似的。
  她想着,等今晚她娘回来,就跟她娘说,若是刘地主家的活干的不舒心,就不要干了,以后她来养着她!
  日上三竿的时候,覃初柳挎着篮子出门了。
  她要去河边挖地环。
  第一次,她不打算腌太多,一来不知道自己弄出来的咸菜符不符合时下人的口味,再者,现下也不是最好的挖采地环的时候,等再过一个月挖采出来的地环,腌出来的口感会更好。
  因为没有带工具,她只得靠手和木棍来挖,一直到正午时分,她也只挖了小半篮子。
  不过,这些已经足够了。
  她把沾着泥土的地环在河里清洗干净,沥干了水才往家走。
  远远的,她就看见家门口蹲着个人,走近了一看,竟然是多日不见的萧黑子。
  他低垂着头,好似是有心事,一只手在地上不停的画着。
  “黑子,你咋来了?”覃初柳问道。
  萧黑子听到覃初柳的话,抬起头来,勉强挤出一抹笑来,“柳柳,你上哪去了?”
  说着,他就要从地上站起来,只是蹲的久了,他的腿有些麻,站起来的时候踉跄了一下,幸好扶住了杖子,否则肯定要跌倒。
  “你当心些。”覃初柳走到萧黑子身边,关切地说道。
  萧黑子摇了摇头,接过覃初柳胳膊上的篮子,“柳柳,这是啥?你出去就是弄这东西去了?”
  覃初柳见萧黑子无事,便开了门锁,等着萧黑子慢慢地挪进来,才对他说道,“这是地环,紫苏说这个可以入药,我就想着能入药的东西,挖来吃对身体肯定也没有害处,今天就去挖了一些。”
  她不是有意隐瞒萧黑子,实在是她还没想到怎么说自己知道地环可以腌咸菜。
  “哦。”萧黑子闷闷地应了一声,然后对覃初柳低低地说道,“柳柳,我要走了。”
  庶袭
  第二十章 凉拌地环
  更新时间2014…5…12 16:08:38  字数:2039
  “哦。”萧黑子闷闷地应了一声,然后对覃初柳低低地说道,“柳柳,我要走了。”
  覃初柳巴拉篮子里的地环的手顿住了,她抬起头看着萧黑子,“你要去哪里?”
  萧黑子懊恼地挠了挠头,蹲在覃初柳旁边,“我娘托人在太平镇给我找了个活儿,一个月有五十个钱,还包吃住。”
  “你这么小,能干什么?”覃初柳有些错愕,才九岁的孩子,就要出去打工了。
  “我都九岁了,不小了。”萧黑子强辩道,然后继续说道,“就在东升米粮店做个小伙计,活计应该不重吧。活累些我倒是不怕,只是,柳柳,以后我每个月只能回来两天……”
  说着,萧黑子的眼睛里竟然升腾起了一层雾气。
  看着这个样子的萧黑子,覃初柳也有些伤感起来。
  不过,她内心里到底不是九岁的孩子,想的比萧黑子要长远些,“黑子,若你能吃苦,在外面多看看,多学些东西也是有好处的。不过,若是外面实在艰辛,你也别勉强自己,你还……”
  “小”字还没出口,萧黑子的小脸儿已经板了起来。
  好吧,这是个忌讳别人说他年纪小的孩子,她不说也罢,反正他心里也清楚。
  萧黑子垂头思索了良久,好半晌之后才抬起头,“柳柳,你说的对,多学些东西总是好的,我一定在外面好好学,以后让你和你娘都过上好日子!”
  萧黑子说的信誓旦旦,覃初柳不想打击他的积极性,笃定地点了点头,“嗯,我相信你!”
  两个人有一搭没一搭的聊了好一会儿,在覃初柳再三保证,明天一定去送他之后,萧黑子才依依不舍的离开。
  萧黑子走后,覃初柳就开始准备腌咸菜了。
  地环已经洗过,兴许是受前世思想的影响,她总觉得河里的水不如井里的水干净,所以她又用井水清洗了一遍。
  清洗之后,便把葫芦形的地环从中间切开,这样能够更好的入味。
  切好之后,就需要放些盐,沥干里面的水分了。
  只是,覃初柳在灶房转悠儿了好几圈儿,也没找到盐。
  原先装盐的罐子里空空如也,一点儿盐渣都不剩。
  覃初柳抚额,她这也太不走运了,东西都准备好了,关键时刻竟然少了腌渍食物时最重要的盐。
  看着放置在盆里的地环,也不知道娘今天会不会买回盐来,若是不买,就得等到明天才能腌了,虽然明天也能用,但是到底不如刚挖掘出来的新鲜了。
  想到这里,覃初柳咬了咬唇,干脆把地环都切成了条,倒了些酱油和醋,一道凉拌地环就做好了。
  捡了一块儿尝了尝,覃初柳满意地点了点头,味道还不错,只可惜家里没有糖,若是放些糖,做成酸甜口味的就更好了。
  饶是如此,覃初柳已经很满足了,自穿越过来,她吃得实在是太差了,食材不好是一方面,她娘的手艺也实在是不敢恭维。
  她也很后悔,要是知道自己会穿越,她定然要好好学学厨艺。
  只是,世上难买早知道啊……
  今日安元娘又是很晚才回来。
  覃初柳早已经焦急地等在门口了,见模糊中有一个高挑的人走过来,她赶忙迎山前,“娘?”
  “柳柳,饿了吧?娘这就回去做饭。”元娘的声音里透出疲倦。
  进到屋里,借着跳跃的灯火,覃初柳才看清安元娘,她的脸色很不好,灰白灰白的,一点儿血色也没有。
  “娘,你咋了?”覃初柳小心翼翼地问道。
  安元娘勉强挤出一抹笑来,一边洗手一边对覃初柳道,“娘能有什么事?就是觉得有些累,吃过饭好好睡一觉就好了。”
  她的话轻描淡写,但是覃初柳却更加的不安。
  “娘,若是那活实在太累,还是不要做了吧,总能找到更轻松的活儿。”覃初柳亦步亦趋地跟在安元娘身后,试图说服她。
  好半晌之后,安元娘才摸着覃初柳的脑袋说道,“柳柳,娘真的没事,你回屋吧,在这里害事。”
  安元娘脾气坏、性子倔,这些覃初柳也知道,心知只要她娘不想说,她就是问到明天早上也什么都问不出来,便就把所有的不安暂时压下。
  她的目光落在灶台里面的盆子上,盆子里面装了半盆子的凉拌地环。因为放了酱油,地环被染成了暗红色,十分好看。
  安元娘有心事,做饭也心不在焉,所以根本没看到灶台里面的地环。
  覃初柳有心让安元娘开心,便凑到正在往灶坑里添柴禾的元娘身边,得意洋洋地说道,“娘,今天你不用做菜了,我都做好了。”
  说完,她指了指盆子。
  元娘站起身,端起盆子仔细看了看,“这是啥?看着怪好看,能吃嘛?”
  “就是河边的地环,紫苏说这个可以入药,