第 52 节
作者:冬儿      更新:2022-04-16 12:02      字数:4947
  张悦的手腕连连飞动,面色沉着,一丝不苟,人家是冲着正宗二字来的,她不能因为人多而马虎,宁可让客人多等片刻,也不能草草了事。
  大概是“神仙”这个靠山太好用了,那些等的稍久的客人,非但没有不耐烦。反而在见到张悦时,还客气的跟她打招呼。
  快到中饭时分,赵程二位带着人从那边巡逻过来,顺道也在面馆里吃了饭再走的,他们坚持要付钱,张悦哪里肯收,表明上收了他们的钱,一转手又添了一倍的铜钱再还回去,说是辛苦钱。
  众衙役心里都十分舒坦,原本因为要多跑这几趟路而产生的怨言也顿时消散了。想想张悦一个妇道人家也不容易。
  早上几家的小馒头也如约送到。中饭前的主要就是翡翠轩酒楼和其它两家。姚红姑等人都是做习惯了的,而且这小馒头好做的很,只要将面团搓成圆柱形,再用刀切。醒好再蒸即可。
  是以就连虎娃和梨童都加了进来,帮着很快便做完,并且命令虎娃和梨童二人将八笼小馒头整齐的摆进食盒里,飞快的送去酒楼了。
  大家草草吃完中饭后,何春带着满脸郁闷的公孙淳来了,张悦连忙迎了出去,姚红姑接过牛乳,而张悦则是拉着公孙淳的手安慰起来,“昨天的事儿。我都知道了,不是你的错,是大家误会你了。”
  公孙淳原本低垂的小脸,这才抬了起来,一双眼睛肿的跟核桃似的。哇的大哭起来扑进张悦的怀里,抽噎起来,“我说了不是我,他们不信,娘亲,他们都不信。他们冤枉我,为什么,为什么都怀疑我?……明明小弟弟的死跟我没关系,他们都说是我用枕头捂死了小弟弟,可是我真的没有,不是我,不是我,是梅姨娘身边的大丫头红竹做的。我当时贪玩,躲在床底下,我亲眼看到她用枕头捂死了小弟弟,可是事后,她却和爹说是我干的!我没有,娘,你相信我,我真的没有,我喜欢小弟弟,我疼他都来不及,我怎么会捂死他呢。”
  张悦听见公孙淳的那番话,几乎震惊的瞪圆了眼睛,随后又很是心疼的摸了摸公孙淳的头,这可怜的孩子,以前倒底是经历了怎样的事啊?
  可能是上官鸣摔倒手掌受伤,他被姚红姑等人冤枉,让他记起了以前的片段,这些事都是在他脑海中记忆最深刻的事。
  满身都是刀伤,头部还受到重创,听他累累的赘述中可想他们娘俩日子并不好过,随时会被身旁的人夺走位置或者生命,现在他这口中的捂死弟弟事件,竟是豪门大宅惯用的伎俩,那梅姨娘真是心狠,竟用自己的儿子作饵来陷害一个孩子,甚至是那个孩子的母亲。
  张悦心里翻腾不休,原本还想托柳三娘替自己打听公孙淳的亲人,但是现在她犹豫了,在那样一种勾心斗角的家宅里面,这孩子回去真的好吗?
  算了,暂时不想那些事儿。
  “娘相信淳儿不会做这样的事,不管别人怎么说,娘都相信你。”张悦抹去公孙淳眼角的泪。
  姚红姑和梨童等人也忙表态,“淳儿,对不起,婶婶昨天不是故意的,不是你的错,我们都误会你了。”
  梨童一本正经的双手抱拳朝着公孙淳一揖,“我代我母亲跟你道歉了,请你大人不计小人过,就原谅我们吧。”
  公孙淳停止流泪,看了看张悦,牵着她的衣角,有些犹豫不决的咬着唇。
  张悦趁机说道,“做人呢要心胸放宽广一些,他们既然已经承认错误,我们何不退一步海阔天空,原谅他们。”
  她不想这个可怜的孩子,整天沉浸在仇恨之中。如果是这样的情况,还不如失忆呢,至少回忆一片空白,可以让他过一阵子无忧无虑的生活。
  “我听娘的,我原谅你们了。那,那你们以后,还愿意跟我做朋友吗?”公孙淳有些小心翼翼的看着梨童,又看了看虎娃。
  那两个孩子立即上前,一人伸出一只手来,“当然啦,我们永远都是好朋友!”
  “还有我,还有我,大哥哥,你不要哭了,鸣儿也和你做朋友。”一个萌萌软软的正太声音响了起来。
  张悦回过头,只见柳三娘牵着上官鸣,正站在门口冲她笑哪。
  “三娘,快进来坐,地方简陋,别嫌弃才好。”张悦拉了柳三娘的手,过来说话,上官鸣则是自来熟般的跑过去和孩子们说话。
  孩子们就是容易快乐起来,没过一会儿,就已经打成一片,并且开始论资排辈起来了。
  虎娃很有夫子像的深思道,“这里淳儿最大今年十四岁,那我们就喊淳儿大哥好了,我快十一了,以后我是老二。”
  梨童拍着手道,“我八岁半,那我就是老三了,鸣儿你几岁了?”
  上官鸣眨眨眼睛,“还有两个月我就满六岁了,那我是四弟嘛,咦,跟我在家里的排行一样哎,我在家也是排行第四。”
  四个人拉着手,七嘴八舌的喊了起来,突然狗娃托着鼻涕从后院出来,双手皆沾染了灰尘,梨童连忙将他拉过来,“他只有五岁不到,他最小,以后他就是我们的弟弟了,我们做哥哥的,可要好好照顾弟弟才行。”
  公孙淳看着这一张张稚嫩的脸,洋溢着真诚的笑容,突然觉得莫名的开心,心底某地的冰冻也开始受暖融化起来。
  “淳大哥,以后请多多指教!”虎娃抱拳一本正经的行了礼,梨童跟着有模有样,但是却一边说话一边笑。“大哥,嘻嘻,我有大哥咯……以后我再也孤单了,因为我这么多的兄弟,他们再也不敢欺负我了,我有大哥了……”
  上官鸣也是出生世家,自然行礼上比虎娃更加规矩,一点不错,而且说话还文皱皱的,“以后我们既然互为兄弟,理应守望相助。”
  狗娃却还有些不太明白,看着方氏道,“娘,你下子杂生了这么多哥哥出来了呢?”
  “噗嗤……哈哈”大家一起笑了出来,狗娃依旧满脸呆萌,不知道自己哪里说错了,更不知道大家为何发笑,只是觉得既然大家都在笑,那他也傻呼呼的笑了起来,并且越笑越大声,直到大家诡异的安静下来,他还一个人在笑。
  他抓了抓头,“你们咋又不笑了呢?”他一头雾水,搞不懂大人的世界。
  “哈哈……狗娃,你太可爱了!”孩子们再次轰然大笑起来,纷纷过来摸狗娃的头,还纷纷替他擦鼻涕或是整理衣角,做的还真像兄长的样子呢。
  柳三娘嚷着非要看柳叶面是如何做出来的,像个孩子一样,张悦被她磨的没办法,便只得亲手演示了给她看。
  她好奇的拿过那专削柳叶面的刀片,净了手,拿过面团,也想削削看,结果哪里削得出来那么又薄形状又好的面片来,不是弄了满手粉,就是把刀嵌进面团里拉不出来。
  “不学了不学了,太费事了,看来想吃这碗饭也不容易,我原本打算学会了,等我回省城之后,就可以自己学着做来吃了,看来太难了。”柳三娘撅着嘴抱怨起来。
  张悦听了之后,心里突然有个想法,“如果是这样的话,你倒不必自己去学,我做些你带回去便好。”
  柳三娘苦哈着脸,“现下虽然是冬天,但是放久会不会坏呀?”
  张悦立即将坛子里的干柳叶面拿出来给她瞧,又细细的跟她说了如何保存,就是要放在坛子里密封,不能进去空气,否则容易受潮。
  088、算帐!我不会走
  “呀,这办法好,悦娘,你快点给我晒这干的柳叶面,我不知道怎么称,这一坛子总得要好几斤吧?”柳三娘用手抱了抱坛子,她是千金小姐出身,哪里知道这些东西。
  方氏便好心的告诉给她听,排在墙角边上的,有三种,一种是小型的坛子,里面装满大概可以放五斤左右的干柳叶面;一种中等的可以放二十斤;还有最高的那种,大约可以放五十斤左右。
  这些坛子已经经过张悦娘的改进了,没办法古代没有密封的塑料纸,只能在坛子上下功夫。如果是实打实的往里面装,估摸着最底层的柳叶面会全部被压碎,所以张悦和洪记杂货铺沟通了下,让那些烧坛子的工人,在坛壁上面突出几个对衬的角来。
  将细密干净的软有弹性的竹篾网搭在缸的内角上面,这样一层一层的摆好,用的时候或是直接将竹子网卷了出来,或是用手一把抓出来都可以。
  “虽然有这坛子装了,保存一两个月是没问题的,但是毕竟时间久了,味道肯定不新制的好,你如果要的话,我先给你两坛二十斤左右的,等你吃完了,托人给你哥捎信,我再给你晒新鲜的柳叶子面。”
  柳三娘喜欢的不行,便连连点头,突然又道,“可是我觉得这柳叶面,只有配上你这秘制的骨头汤才有味道,如果只是吃素的,有什么意思?”
  张悦莞尔一笑,“这骨头汤的秘方我是不可能告诉你的,不过不单单是骨头汤,鸡汤鸭汤都可以的。”
  “是吗,那就好办了,我知道了,你说吧,这两坛子干面要多少钱,不许跟我客气,我哥跟我说了你的情况。你一个女人家家的,抛头露脸的在外面做生意,还要照顾瞎眼的婆婆,实属不易,我不是吹嘘我有钱,不过那几俩银子,对我们而言的确不算什么,所以你不必替我省着。”
  柳三娘话都说到这份上了,张悦再推辞就矫情了,只是她是第一次拿这干柳叶面送人。她自己也不知道要如何定价。
  “那我且问你。这一斤干柳叶面。能下几碗?又是怎么卖的?”柳三娘问道。
  张悦想了想道,“一斤干柳叶面大约可以下到四碗,素的是五个铜钱一碗,这里其实面粉的成本是两个铜钱。人工加上柴禾费等大约需要一个铜钱,所以只赚两个铜钱而已。”
  柳三娘细细算出来,“如果直接卖干面,那就不用柴火啦,就折中下按四个铜钱一碗,每斤干面赚一个铜钱,一斤四碗就是十六个铜钱。你觉得如何?”
  张悦心里过了下,这样的话的确方便许多,而且也十分可行。住的远些的人,亦可以买了干面回去自己煮来吃。
  “那这坛子呢,这坛子买来可也是算钱的。”梨童突然插了句嘴,他们兄弟几个玩闹完了,都挤到了大人的身边。好奇的用乌溜溜眼睛打量着她们。
  “这坛子是怎么卖的?”柳三娘见梨童可爱,便好奇的问道。
  梨童立即老气横秋的说道,“五斤的坛子一个铜钱一个,二十斤的坛子五个铜钱一个,五十斤的坛子十个铜钱一个。”
  “不错嘛,还挺厉害的,那我考考你们,我这坛子是二十斤的,谁能在最短时间告诉我,这两坛共计要花多少钱呀?”柳三娘笑嘻嘻的给大家出题目。
  果然大家一听,除了懵懂无知的狗娃,其它人都低下头开始盘算起来,虎娃最近和梨童走的近,也学了张悦的新式算术,只是公孙淳却是瘪着嘴道,“这里没有算盘,我算不出来。”
  上官鸣也点着头,表示数目太大,没有算盘,没办法进行。
  剩下的就是虎娃和梨童了,只见梨童伸出双手,不时变换数字,而虎娃则是用树枝在地上摆算式。
  “一坛二十斤,柳叶面是十六个铜钱一斤,就是三百二十个铜钱加上五个铜钱的坛子钱,共计是三百二十五个铜钱;那么两坛就是六百五十个铜钱,夫人,您只要负六钱五的银子即可。”
  虎娃也随即放开树枝,站起来中气十足的说道,“没错,我和表弟算的是一样的,的确是六钱五,不过表弟真厉害,这么短的时间就用心算出来了。”
  柳三娘也十分神奇,这样的帐目不算复杂,但是就算是翡翠轩酒楼的帐房先生,拿算盘来算,也是需要一小会功夫的,没想到这小子不过眨眼的功夫,只是手指那么动了几动就算出来了,太厉害了吧?
  她有些不信,这孩子不会是瞎猫碰死耗子,蒙的吧,于是她又出了好几个难的,结果梨童答的更快,几乎不用思考般说了出来。
  “太聪明了吧,这孩子!”
  “是啊,三哥,你好厉害哟。”上官鸣满是羡慕的翘起大拇指,并且拉着梨童的手说他也想学。公孙淳也围过来,他们之前学的都是珠算,没有算盘就等于老虎失去了爪牙,什么都干不成,现在一看见梨童这方法,竟然连算盘都不用,就这样又快又准,他们顿时心痒难耐,一致要求让梨童当老师来教他们。
  梨童被大家夸的有些不好意思,便摸着头靠着姚红姑的腿说道,“不是我厉害啦,是悦娘教的方法好,我每天用她教的方法管那些树枝,既做了题目又学到了知识。”
  “是什么方法,能说给我听听吗?”柳三娘满是好奇,她想到的是,