第 8 节
作者:空白协议书      更新:2021-11-17 19:34      字数:4879
  一大早栓子就去门口守着了,他想看看爹能不能拿回来肉。
  虽然大姐说就是没肉也能做好吃的,可他还是觉得肉最好。
  芸娘领着月季去了后院。
  后院内种了些菜,她得提早做准备。
  土豆饼她没有打算再做,因为土豆饼要趁热好吃,凉的话会显油腻,也不发脆,失去了味道。
  她拔了一颗大白茶。现在的大白菜还略微显嫩,还没有完全长好。
  又扒了红萝卜,揪了黄瓜,摘了辣椒。
  然后去清洗干净备用,若是舅舅带不回肉来,她就用这些食材做。
  时间在等待中过去,日头升起老高了。众人的心也渐渐沉了下去。
  若是有肉拿回来,现在早该到家,看来是没希望了。
  果不其然,又过了会儿,门口传来了栓子的喊声。
  他惊喜的叫着爹,可看着爹空空的双手,他眼内略带失望。
  “奶奶,姐,大姑,你们快出来,爹伤了……”
  栓子的声音传来,连芸娘都跑了出去。
  院子门口进来一个大汉。
  大汉身高七尺,身材魁梧,一看就很结实。
  他二十六七左右,四方脸,脸孔微黑,相貌忠厚。
  他的眼眶有些发青,脸上带伤,像是被人打了。
  身上是粗布的青色褂子,褂子上有两处破了,像是被什么撕破一般,下身是黑色的粗布裤子,脚穿黑色的布鞋。
  布鞋的颜色很脏了,一看就走了很多的路。
  “春生你这咋了?咋弄的?”
  秦氏疾步上前拉住了儿子,连声问着。
  “娘……”
  赵春生诺诺的开口喊了一声,脸色尴尬,眼内带着丝愤怒的光芒。
  “快进来。伤着哪儿了?可要紧。”
  秦氏拉着他进了院子,仔细观看。
  “没啥,都是皮外伤。”
  赵春生答了一句,然后把目光放在了陈氏和芸娘身上。
  他上下打量了好几眼,刚才听见儿子叫大姑他还奇怪呢,现在看来真是。
  “春花大姐?你是芸娘?是你们吗?你们回来了!这是真的吗?”
  他神情激动,眼内带着惊喜和不可置信,这简直就跟梦一样,他有多少年没见这个大姐了啊。
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  014章 白玉彩蔬卷
  更新时间2014…9…18 12:04:02  字数:2508
  “春生。”
  赵氏喊了一声,眼含热泪,自己出嫁的时间,这个兄弟还没成亲呢,现在都是两个孩子爹了,时光催人啊。
  “回来就好,大姐回来就好,这下娘就能安心了。”
  赵春生连连点头,双手搓着,不知道该怎么表达自己激动的心情。
  “舅舅。”
  芸娘也欢快的喊了一声,这个老实的汉子让她印象尚可。
  “嗳,嗳。”
  赵春生连声应着,脸上止不住的欢喜,却没有更多的话,因为他不知道该如何表达。
  秦氏背转身擦了下眼泪。
  “春生啊,你姐和芸娘前几日就来了,娘让她们在这里住下了,往后有的是时间说话,你快和娘说说这是咋弄的。”
  秦氏缓了下心情,追问着,她心里放不下。
  赵氏和芸娘还有两个小的也盯着赵春生,想明白是怎么回事。
  赵春生看着众人都看他,脸上带了丝尴尬,才期期艾艾的道:“就是我干活那家的掌柜不讲理,我做了这么久,和他讨要工钱,他赖着不给,说要工钱的话,就不能在他家做事了。”
  “我说让他先给我些,我买点肉回来,把祭祀节过了,可他不肯,最后我们说僵了,他不但不给钱,还让人打了我。就弄成了这样。”
  陈春生脸上带着愧疚,显得有些不好意思。
  芸娘听完叹气,在哪里都有这样的情况啊,弱者总是受欺凌。
  “那些乌龟王八咋这不讲理,杀千刀的昧良心,该他们断子绝孙!”
  秦氏怒骂着。
  赵氏和月季,栓子也一脸的心疼。
  “春生你可在他家做了好几个月了,一文不给,还打伤了人,咱们告他们去。”
  秦氏不愿儿子吃这样大的亏,心里的火气压不住。
  “娘,他家势大,咱们哪告的赢人家。”
  陈春生叹气,都是自己没本事。
  芸娘没说话,她对这里的情况都不了解,更别说镇子,她是不能乱出主意的,不然会出事。
  “我去找了小妹,本想找她借点,可一打听才知道今日她们府内的夫人去烧香去了,身边的二等丫鬟不够,她们三等的也跟着去了几个,其中就有她,要几天才能回来。”
  “我没见着人,只能空手回来了,娘,儿子对不住您,这今年的祭祀节怕是……”
  赵春生低下了头,心里难过,他觉得自己没本事,大姐和甥女好不容易回来了,他也没能力让她们吃些好的。
  这今年要是再落后,家里人受累不说,还要交粮食,可咋过啊。
  “爹,没肉没啥,有大姐,大姐能做好吃的。”
  栓子不忍爹爹难过,劝慰着他。
  “是啊,爹,大姐做饭手艺好,您别担心。”
  月季也出声安慰。
  赵春生听了闺女和儿子的话瞪大了眼珠子,听这意思甥女还会做饭?
  会做饭他信,可做的多好,他却不信。
  他看向了自己的娘秦氏。
  秦氏冲他点头。赵氏也冲他笑,显然是同意栓子和月季的话。
  咋可能!他还是不信。
  “舅舅,您先坐着歇会,我先去做菜,等会做出来您看一眼能不能成,不成的话,咱们再想法子。”
  芸娘微微一笑,不想耽误时间,做出来见真章。
  赵春生傻愣愣的点头。
  芸娘进了灶屋,赵氏跟了过去,月季也去帮忙。
  栓子也跑了进去,他虽然不能帮忙,可他想看着大姐做菜。
  留下赵春生和秦氏母子在院子内说话不提。
  灶屋内,芸娘洗干净了白菜,把叶子撕下来一片片弄好。
  然后她把黄瓜,红萝卜,青椒,都切成了粗细一样的丝。
  看看灶上锅内的水不断咕嘟咕嘟的冒泡,还腾腾的冒热气。
  她把白菜扔下去飞了下水,然后捞了出来。
  凉了下,菜叶很快的转凉。
  芸娘开始把白菜叶子一个个铺好。
  然后她把胡萝卜,青椒,黄瓜丝码好放在了白菜叶子内。
  她做的时间,赵氏,月季就连栓子都不错眼珠子,生怕错过了。
  码好了菜,她开始卷白菜叶。
  卷时也要技巧,不然容易散开。
  卷好成卷。芸娘把它们放在了案板上。
  “娘,那祭祀节是什么时辰开始,什么时辰尝菜?”
  芸娘回头问赵氏。
  “今个祠堂一大早就打开了。正午族长领着开始祭祀,菜正午前必须送到。”
  “拜祭完后就开始品菜了。然后开始评比。”
  赵氏和闺女交代了一番。
  芸娘听了赵氏的话看了看时辰,离正午还有会,不过也不早了。
  她本来想等到时辰做了直接端过去,热的更好吃,可现在看来不行了,要拜祭,怎么都不可能立即吃到。
  不过这个菜就是凉了口味也不差。
  芸娘让赵氏把锅内的热水舀到盆子里,这水不脏就是有点变颜色,还能洗菜,洗碗,洗抹布呢。
  锅内她又加入了一点清水,烧热后加入了盐,油,还有一点点的糖。
  这糖还是芸娘那个没见过面的小姨拿回来孝敬她姥姥的。
  就一点,秦氏找出来给外孙女用,因为糖能提味。
  又加入了水淀粉,开始熬制起来。
  这边芸娘又把白菜卷放平切成了段。
  每段一样粗细。
  从两边的切开看去,白白的皮,里面包着粉色的红萝卜丝,碧绿的黄瓜丝,红色,青色的辣椒,颜色耀目极了。
  芸娘把白菜段均匀的摆在了盘子内。
  “真好看。”
  栓子人小藏不住话,这东西好吃不好吃他不知道,但是他觉得好看。
  月季也连连点头,大姐用的东西都很平常,可被她这样一组合,咋就这好看呢,都让人舍不得吃。
  赵氏也点头,闺女不愧受过阎王爷的指点,真本事。
  芸娘冲几人笑笑。然后看了看汤汁。
  汤汁已经浓稠,她用勺子舀出汤汁,均匀的浇在了白菜卷上。
  “成了,这叫白玉彩蔬卷。是咸鲜味,吃起来又咸又香,加上这菜本身的清香味道,口感很好,常吃对身体也好呢。”
  芸娘说了菜名字。
  “这名可是好听,看着也吸引人儿,俺芸儿本事。”
  赵氏赞了闺女一句。今个要不是有闺女,自己可拿不出像样的菜来。
  芸娘看着栓子直咽吐沫的表情,拿了个小碗,夹出了两个,递到了他的面前道:“给,你和月季一人一个。”
  拴子眼睛盯着碗,脸却红了起来,连连摆手道:“我不要,我不馋。”
  芸娘看的有点心疼,一拉他的胳膊说道:“大姐知道你不馋,大姐做多了,你和你姐给我尝尝味儿,看好吃不。”
  栓子这才接了碗,去了月季身边。
  月季大些,知道芸娘的意思,不过她没说什么,接受大姐的好意。
  赵氏把盘子端了出去。
  彩蔬卷在日头下放着光芒,那层汁液更是把它趁的晶莹透亮。
  “乖乖,这是啥?咋就这好看,咱家还能做出这好看的菜来?”
  秦氏一下从凳子上站了起来,她虽然和儿子说话,可心并没安定下来,现在见到了菜,她直接惊呼出声。
  “好看,真是好看,俺平时在镇子上也见过俺做工那些掌柜家里的吃食,都没这好看。”
  赵春生也瞪大了眼珠子,不住口的赞着。
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  015章 新朋友
  更新时间2014…9…19 12:03:35  字数:2384
  “姐,这是你做的?”
  赵春生根本不信这菜是芸娘做的,以为是赵氏弄的。
  赵氏展颜一笑,看兄弟这个样子,比听到夸自己更为开心。
  “是芸娘做的,她做饭的手艺可是好,比我可强多了,她脑子灵光。”
  “这?我这外甥女真有这大本事?先前我还以为她是说大话。这会我真服了,这菜一端过去,谁还敢说咱们家是后名,我直接把盘子扣他脑袋上。”
  赵春生挑大拇指,腰杆挺直,说话也神气起来。
  芸娘听到舅舅的话笑了笑,自己的这个舅舅个性很直,不过也能看出是个实在的,不错。
  “奶奶,爹,你们尝尝,大姐做的可好吃了。”
  栓子端着小碗跑了出来,碗内的菜卷他只吃了一口。
  秦氏和赵春生一人也尝了一口,虽然说这菜好看,可味道他们没尝,心里总是没底。
  这一尝,他们把心放在了肚子内。
  看二人满意的点头,芸娘知道味道肯定不差。
  “走吧,我们把菜送去。”
  她上前要从赵氏的手内接盘子。
  赵氏看着芸娘伸出的手一闪躲,没把盘子给芸娘,反而递给了赵春生。
  芸娘不解。
  “闺女,咱们是外姓人,是不能去祠堂的,做做菜中,可是不能去参加这祭祀的。”
  赵氏给芸娘解释。
  芸娘点头,表示理解。
  有的地方祠堂根本就不许女子进入,这里已经算比较开放的了。
  她把这菜的名字和食材,口味又给赵春生讲了一遍,以防别人询问,他答不上来。
  赵春生领着月季和栓子端着菜去了。
  剩下秦氏,赵氏和芸娘在家等信。
  等待的时光是无聊的,芸娘心里也有些急。
  本来今日她很想做翡翠白菜卷的,可那需要用到大虾仁,这在赵家是根本不可能的。所以她退而求其次做了白玉彩蔬卷。
  也不知道这次能得个第几名。
  这菜虽然都是素的,可从外形,从新奇来说,绝对应该能拿上名次的。
  芸娘无奈的笑了下,自己年纪变小了,好像也经不住事了,没有原来沉稳了。
  “姥姥,娘,我去门口走走。”
  她不想在家里坐着,姥姥和娘不太说话,气氛太沉闷。
  “去吧,别走远。”
  秦氏让外孙女出门了,赵氏也点了头。
  芸娘到了院子门口,她四下看看,两边都没人。
  她很想去偷偷的看看如何祭祀和评比的,无奈她不知道方向,也怕被人抓住给姥姥家带来麻烦。
  既然没位置去,就随便乱走吧。
  芸娘无目的发走着?