第 132 节
作者:铲除不公      更新:2021-05-14 22:32      字数:4761
  “姐,你身上穿的这是什么啊?怎么这样的啊?”老末儿说的是江敏身上穿的胸罩,这个东西在农村,可是很稀罕的。现在的内衣,还没有整形的功能,你原来什么样,现在也差不了多少,不会从A变成C但是定型还是可以的,可以防止下垂,江敏买不到何意的,就买回来普通的样式,回家自己改。
  “明天我给你买新的,然后给你好好的改改。”江敏最欣赏老末儿这一点,心态好,看到好东西喜欢是一定的,但是完全没有什么不好的想法,这说明老末儿的心正。
  “哎呀,我可不要。羞死人了。”
  “为啥不要,来姐姐这里,自然要给买点见面礼的。”江敏笑着说,从衣柜里拿出一床新的被子,递给老末儿。原来的那一套是冯志彬的,江敏不喜欢给别人盖。
  “那……那……谢谢姐了。”老末儿害羞了,拿过被子就盖到自己的身上。
  江敏也躺下来,心里盘算着,正好也得给冯志彬买点东西邮寄过去了。他的衣服又是打仗又是训练的,很容易破,而且他们那里热,出汗多。还有一点,江敏也想到了,‘岂曰无衣,与子同袍’,这句话在冯志彬那里也有着现实的意义的。没办法,江敏心疼丈夫,这衣服还是得照样寄过去。
  第二天,江敏下了课回来,先回家接老末儿出来,然后领着她到梁宅去了一趟,茜茜上学之后,老妈留在家里看孩子。江敏在开业之初,给的饭菜量都很足,这样可以拉拢不少的客人。
  老末儿还是第一次到梁宅,看着屋里这么多人在忙活着?吓了一跳,眼睛都不够用了,厨房里有那么多的灶台,蒸包子用的大笼屉有七八层。还有那煮粥用的大锅,用她的话说,可以炖人了。
  江敏带着老末上街,先到百货商店给老末买了两块布料做衣服,又去买了两套内衣,让她可以换着穿,买完了之后,老末儿还偷偷的爬到江敏的耳边说,“姐,你回去可得帮我改啊!”
  把江敏给逗乐了,“你不是说羞人吗?”
  老末儿拧麻花!
  本来要给老末儿买一双皮鞋的,可是老末儿说什么也没要,说是自己刚刚新做了一双鞋,也带来了,不能再让江敏花钱了。她越是这样说,江敏越是不好意思不买了。不管怎么说,这给亲戚开工资,一方面是经济上的,另外一方面也是感情上的,如果不是自己的表妹,江敏怎么放心把孩子交给她呢?
  江敏又给冯志彬买了两套新的背心和内裤,应该会很舒服,尤其是内裤的腰带,不能太紧了,不然的话,容易生痱子。
  红双喜的烟也买上一条,估计上次给他寄过去的两条支持不了多久。还有,冯志彬上次来说,瓜子很好,可是他们嗑瓜子太费劲,让弄点别的东西。江敏干脆把家里的粉条绑上一捆给他寄过去。这也算是打打牙祭了。
  晚饭,江敏他们一家人吃的都是剩饭,江敏这里一般都是订出去多少就卖多少,所以没有什么富余的。但是这样的饭菜,对于老末儿来说,已经是过年的时候才能吃的好吃的了。今天梁宅那里剩下了一些米饭,一些炒菜,有锅包肉、鱼香肉丝和炒干豆腐。江敏又端回来一些老汤,在汤里放了一些小白菜,一家人正好可以吃一顿。
  江敏这天刚刚下课,刚出了校门,就碰到了周英。
  “咦?周英,你怎么在这里?今天没上课吗?”
  “家里都这个样子,还上什么课?”周英撅着嘴,反驳道。
  江敏的眼睛一眯,“你来找我吗?一起走吧!”
  两个人一起往回走,周英开口道,“嫂子,你真的不打算回我家吗?”
  “我为什么要回你家?”
  周英被江敏一噎,脸更红了,继续说道,“以前嫂子在我们家的时候,大家多好,生意也做的红火。现在可好,大哥嫂子回来了,可是他们什么都不懂。管的乱八糟的,还什么事儿都要掺和,和我爸妈整天吵架,而嫂子不给我们金华火腿了,连馄饨摊子的生意都做不好了。”
  江敏这两天经过比较,觉得老末儿周英还是有很多相像的地方的,但是老末儿这一点最好,是个阳光的孩子,心灵没有被扭曲。现在听听周英的话,更是让人生气了。“周英,难道你不知道吗?你的父母是我雇来看孩子的,不是我到你家讨饭的。你家的馄饨摊子是我帮着弄起来的,甚至汤、馄饨馅料都是我出的方子,在一起做生意,更是出钱的当老板,这没什么说的。再说了,金华火腿在不是我的密封,你们完全可以和当地的人联系自己买过来。可是你们非得让我让利给你们。我真的不明白了,我欠你们家的吗?”
  周英被江敏堵得好半天都说不出话来,后来想了想,又跟紧了江敏的脚步,说道,“嫂子,我爸妈对你还是挺好的,对平平安安多好啊!平时我们帮着照看那么多,甚至连茜茜都帮着看了。嫂子总不该这么绝情吧?”
  唉!周英要是不说这话,还真是一个人情,可是说出来了,想邀功,那江敏可就没有什么好心情了。“回去问问你们家的人,到政府告发我的事,可是你们家的人干的。现在你来和我说这些话,真是没道理。你也帮我传句话,没有下次了。别把那最后仅剩的一点情分都弄没了。”
  “嫂子!”周英这次可真的哭了,她一直以为江敏是一个腼腆的人,没有想到,她真的可以拉下脸来说这些话。
  江敏看她这样,也有些不忍心,但凡周家这次给她留点余地,江敏也不会把事情做绝了,可是,他们没给江敏任何和平相处的机会,“周英,你们家现在的生意不好,不是我江敏使得坏,是你们自己没本事。”
  江敏继续往前走,这一次,周英没有再跟着,但愿自己的话可以让他们悟到什么。把自己的失败归咎到别人身上,这是最没本事的表现。现在,除了江敏他们在卖饭,校门口也陆续的出现了一些摊子,甚至也有人做起了送盒饭的生意,这些江敏不担心,一枝独秀对自己没有什么好处,出头的椽子先烂,这一点她算是深刻的领悟到了。
  江敏一边往家里走,一边想,家里的生意现在是很好,这不但是因为江敏绞尽脑汁的想新菜式,更重要的是,江敏家做生意讲究个诚信。江敏认为做生意讲诚信,这是成功的关键。而老爸江恒水则想的更深一层,他认为人活一世,最重要的就是诚信,宽以待己,诚以待人。虽然江敏很担心老爸这样会吃亏,但是眼下看来,效果出奇的好。连张万有那个油滑的家伙都很吃老爸的这一套,每隔两天就给他们送上五六斤的鱼来。
  本来家里也要送生猪来的,但是江敏他们这里没有冰箱,所以保存鲜肉就成了问题,退而求其次,让张万有送鱼来的时候,给带上半角猪肉来。蔬菜就更不用说了,现在正是蔬菜上市的季节,江家从自家的院子里摘菜就差不多够吃了,再加上老姨家和小舅家,这三家的菜园子及足够供给江敏他们了。
  江敏就这样眼看着生意蒸蒸日上,渐渐的把注意力转移到了孩子和学业上。现在,他们教授正在研究‘金豆一号’,这还是江敏帮着起的名字呢!如果‘金豆一号’研制成功了,那么,产量可以提高将近百分之二十。这可不是吹,现在农村普遍用的方法都是自家产出的黄豆,自己留种,这样做的坏处很多,产量也完全看气候的影响,还有病虫害也会不时的出现。大豆可是宝啊!江敏心里痒痒,她早就想种种看了。别人不知道,但是江敏可是听说过的,种地也可以发财。上辈子老家就有许多人发了大财,年收入十万绝对不是梦想。更高的也不是没有。
  估计到明年的时候,老家那里就可以搞家庭联产承包了。到时候,恐怕老爸老妈都会忍不住要回去种地呢!等着吧!好时候就要到了!
  这天江敏吃过了早饭,打算先去送茜茜上学,刚要出门的时候,老末儿就走到了江敏的面前,目光也在江敏的脸上搜寻着,“姐,你今天要小心啊!会有事发生!”
  还没等江敏开口,老妈一巴掌拍到老末儿的后脑勺,“闭嘴!”
  一百九十八盖浇饭
  江敏虽然说并不是很相信老末儿的话,不过她还记得,老末儿来的时候曾经说过,自己曾经救了家里的厨房。江敏不敢再听了,拉着闺女上学去了。
  “妈妈,我们老师说今天要打针,让我们带两角钱。”茜茜在快走到学校门口的时候对江敏说道,
  “那你在家的时候怎么不说?”江敏心里想着,要是现在茜茜还没想起来,岂不是不能打针了吗?
  “又不是什么大事,我昨天可是说了大事的。”茜茜很不服气,但是跟江敏说话,她还没有胆子放大音量,
  “嗯?你昨天说了什么大事了?”
  听到江敏这么问,茜茜有些支吾,想了半天才说道,“老师说,让我明年上学前班。不让我上小学了。”
  “哦,这很好啊!我也觉得你还太小了,虚岁才五岁,现在上学你可受不了,尤其是到了冬天的时候。”江敏这样念叨着,也算是安慰女儿那颗幼小的心灵。“还有,妈妈,我请了小胖来我家玩儿,还有大壮、妞妞???…”茜茜噼里啪啦说了一大串儿。
  江敏看茜茜这么兴奋,觉得有些为难,家里现在这么忙,还有两个小的在家,请了这么多小朋友可怎么招待啊!还得找人看着啊!“不行啊!茜茜,家里小,坐不下那么多人,而且你弟弟们还小,需要人照顾,我也没有时间陪着你们……我说这些话你懂了吗?”
  “懂了,就是你不让的意思!”茜茜有些生气了。
  江敏真是不好意思让闺女失信,“这样吧!茜茜,你可以带两个小朋友来玩儿,就两个,你自己选吧!就在这个周日,而且还得让他们告诉家长。”
  “行,这事儿就这么定了。”
  江敏:……对于茜茜私自做主请客的行为,江敏表示万分理解?当年自己也是有这样的想法的,不过被老妈一巴掌拍死。现在看看老妈那巴掌噼里啪啦拍在老末儿身上,江敏觉得自己真的长大了。都说两口子打是亲,骂是爱?不打不骂是祸害,在江敏看来,不打不骂的绝对有问题。
  眼看着竞争对手越来越多,江敏跟老爸商量着,他们应该采取新的策略了。现在都是大家点菜,然后让铁汉他们送过去,但是这样只吃一样菜?难免单调了一些。江敏提出,可以效仿后来的真正的营养盒饭,选上几个菜,荤素搭配,这样,大家能吃的菜多了,也不单调。也可以做盖浇饭,这个更简单一些?但是味道。
  盖浇饭是西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭?江敏对这个熟悉,完全是因为上辈子孩子爱吃,她自己也觉得很方便,所以经常在家里做。其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,再说,孩子们都喜欢吃汤泡饭,这样有味儿,又因为做的快,也可以说它是中国式的快餐。
  鱼香肉丝盖浇饭、红烧牛腩盖浇饭、西芹肉丝盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、西红柿炒鸡蛋盖浇饭、回锅肉盖浇饭、茄子肉丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、宫宝鸡丁盖浇饭、红烧鸡块盖浇饭等等,简直可以说?有些汤水的菜,就可以拿来做盖浇饭。
  江敏这样一说,老爸江恒水有些心动,江敏又亲自动手给大家做了两盘,用来做盖浇饭的米,首推东北大米?这种米蒸出来的饭粒粒光洁油亮,香糯弹牙,这个时候也没有电饭锅,他们做米饭都是捞饭,味道老好了。饭是现成的,有些凉,江敏让刘师傅放到另外一个锅里热上,等肉做好后再盛饭浇肉汁,即取即吃。江敏要做卤肉饭,这卤肉饭最重要的一个材料就是油葱酥,油葱酥干香酥脆,在卤肉饭内起到非常重要的提香作用。用老家拿来的毛葱,也就是小洋葱,切去两头,再剥去外皮,切成薄薄的小洋葱圈,然后撒入少许淀粉,用手混合均匀,并将小洋葱圈拆散;在锅里放进一点荤油,油锅5成热后,下小洋葱圈,半炸半炒,等小洋葱丝逐渐浮起,呈微黄色时,捞出来放到一边,将油然后用擀面杖压碎。接下来将新鲜五花肉洗干净,接着连皮带肉切成小丁,将葱姜蒜放到锅里爆香,再将五花肉丁放入锅中,慢慢煸炒到微微上**出其中多余油,然后在锅中加入酱油,酒,糖,花椒大料粉和油葱酥之后,再加适量的水,之后用大火翻炒均匀后,等烧开后,用小火,就这样过了一个小时之后,卤肉汁就做好了。江敏还顺便在里面放了两个鸡蛋下去煮,就好像以前做红焖肉的时候,放鸡蛋一样。做好了,盛米饭,浇上卤肉汁,加上卤蛋,配上两棵小白菜,就成了。
  江敏把两盘盖浇饭一端上来,铁汉他们就已经围过来来了,刘师傅拿着勺子自己先尝了一口,没说话,然后又一口。江恒水见刘师傅没有评价,也着急了,自己拿上一双筷子,开始吃。
  “嗯!不错!”有些口吃不清,嘴里还有饭没有咽下去呢!