第 15 节
作者:天净沙      更新:2021-02-17 11:19      字数:4738
  热水,黄酒,姜片先煲起来,快好的时候再加金针菇,香菇片,草菇片,口蘑片,竹笋丝,葱段,做成一锅香浓鲜美的菌菇鸡汤。
  再配上两个蔬菜,一碟自己用盐水煮的五香花生,一顿营养晚餐就准备好。
  郑明睿一进门就抽抽鼻子,“嘉颖,你这晚饭做得好,闻着真香。”
  叶嘉颖笑笑,敲一下已经拿着勺子坐在桌旁的叶波尼,“做得香波尼能多吃点,也不难,我都是看着菜谱自己琢磨着做的。你坐这边,正好一起吃。”
  郑明睿把手里拎的一大袋水果放在门边,走过去坐下,感叹,“我以前做梦都想不到有一天能吃上嘉颖你亲手做的饭。”尝了几口后疑惑,“照着菜谱就能做得这么好吃?你可真有天份。”
  叶嘉颖想起李昊然好像也说过这话,看来她现在厨艺还真是不错了,“也不能全照菜谱来,很多用料,火候都要自己斟酌,主要是要用心。要是你也有个儿子等在旁边,你做的饭好吃点他就能香香甜甜多吃几口,你肯定也会速成厨艺的。”
  说着自己也有点感慨,她以前的厨艺说实话也不怎么样,除了因为在西点店打过工,会烤制几款小点心外,炒菜做饭都马虎得很,停留在煮熟能吃的阶段,主要是那会儿也没有多少闲工夫可以用在琢磨烧菜做饭上。
  现在不同,她只要用心一点,叶波尼就能面无表情地多吃几口,这是个无比巨大的动力,足以敦促叶嘉颖勤勤恳恳,一丝不苟,从买菜开始,货比三家,必要挑菜市场里最鲜嫩可口的菜蔬肉蛋。回到家里也不能马虎,洗,泡,切,腌制,调味,每道工序都精益求精。该切丝的绝不切片;该先腌半小时再下锅的就一定要先腌半小时,腌二十五分钟或者三十五分钟的情况都不让它发生;油应该七成热就严格等到放进筷子后筷子上的气泡变的密集,油面开始有少许青烟升起。
  其实都是些家常菜,只要做到材料新鲜,刀工不差,火候适当,调味恰当,又怎么会不好吃呢,说到底还是要用心,有着一定要把它做好的信念就能做好。
  郑明睿像个老大哥一样微笑着摇头,“养孩子这么劳心费力,真是难为你了。”
  “是辛苦点,不过没什么,我自己照顾波尼也有很多乐趣,对他也更好。”叶嘉颖看着儿子比刚接回来时明显圆润不少的小脸很有成就感。照顾波尼的保姆人也不错,没有亏待他,但终究比不上自己细致耐心,偶尔做的饭不合叶波尼口味,他不肯吃了肯定也不至于再重做一份,经常就是冲上一瓶奶打发过去。
  说了几句闲话后,郑明睿终于提起了工作的事儿,“嘉颖,我打听到北榭区有户人家要雇一个能烧很正宗家常菜的厨师。”
  北榭是有名的富人区,那里有人家想雇厨师不奇怪,只是叶嘉颖现在不想去做这种家庭服务,虽然以前她也干过此类活计,对此并没有什么偏见,但现在为了叶波尼着想,就尽量想要找份体面点的工作,比如片场的临时剧务,虽然干的都是杂事,但总比让叶波尼说我妈妈在给人家当家政嫂强。
  “给人家做饭啊,我觉得好像不太合适……”叶嘉颖迟疑。
  “不是,你听我说完,”郑明睿接着说,“那家据说以前用的一个厨师忽然中风进了医院,家里没人烧饭,又不习惯在外面买着吃,据说那家的主人吃惯口味清淡,烧得很正宗的家常菜,别的都吃不顺口,一般能烧烧菜的家政嫂他觉得不行,连饭店里的厨师都试过两个,还是不行,说是光把菜样子烧得好看,但油盐调料太重,爆炒猛炖的不是家常口感。所以急急忙忙地要找个很会烧家常菜的主妇,能一直干下去最好,如果不能就去教教他家里的一个长住保姆,教会就行,报酬从优,算周薪,一周两千块,包往返出租车费。每天就去做一顿晚饭,顺便指导一下那家的保姆就行了。”
  “这样啊,”叶嘉颖有点动心,从家政嫂变成教导厨艺的老师,这听着还可以,主要工作量不大,薪酬也不错。
  “我上次在你这里吃过一顿饭,觉得你家常菜烧得很好,大概能胜任。”郑明睿小心翼翼地看她神色,“嘉颖,不好意思,我也没有什么背景,匆忙间只能找得到一些这类工作的消息,我只是想尽力给你帮帮忙,没其它意思,你别介意,要是觉得不合适就当我没说过。”
  “你别这么说,”叶嘉颖给他一个安慰的笑容,“最近这段时间你可帮了我大忙的,我想这家人要雇的厨师其实不难找,不少人家都有家常菜烧得拿手的主妇或者是奶奶辈的人物,只是他们着急,所以一时之间找不到合心意的人选,我觉得这个活儿挺好,正好两个星期,我去试试好了。”
  郑明睿松了一口气的样子,也露出一个笑容,“好的,我明天和他们联系一下,再打电话通知你,估计要先去试做一顿饭给人家尝尝。”
  叶嘉颖同意,“应该的。”
  郑明睿走后,叶嘉颖心情很好的收拾桌子,洗好碗筷,把厨房擦干净之后又把明早准备煮粥用的红豆和芸豆拿出来用纯净水泡上。然后摘掉围裙,伸个懒腰,这一天在厨房里该忙的事儿总算是干完了。
  到客厅里一看,叶波尼大概是白天玩累了,晚上就不爱动,自己乖乖地打开电视坐在沙发里看动画片。
  叶嘉颖过去把他从沙发上抱下来,“波尼,吃完饭不能一直坐着,要消化不良的,现在到晚上睡觉还有一段时间呢,妈妈陪你拼积木好不好?”
  叶波尼抬着脸看她,“妈妈,做饭累了。”
  虽然听起来像是陈述句,但叶嘉颖知道是叶波尼在问她,估计刚才在饭桌上和郑明睿说的那几句话被他听到,有了什么想法。
  弯下腰,很亲昵地对叶波尼说,“不累,妈妈最喜欢给波尼做饭了。”
  “可是郑叔叔说累。”叶波尼小脸板得几乎都有点严肃了。
  叶嘉颖把他抱起来,一起坐在沙发里,耐心解释,“郑叔叔说的也没错,家务活儿干多了是会累,但妈妈因为高兴,所以愿意受这个累。就好像你今天玩风筝,跑来跑去,跑得很累吧?”
  叶波尼点点他留着齐刘海的小脑袋。
  “但是玩得也很开心对不对?”
  叶波尼再点点头。
  “所以你宁愿累,对吗?”
  “嗯。”这回嗯了一声,眼神有些松动。
  叶嘉颖笑着亲他一下,“妈妈愿意做饭也是这个道理,妈妈做饭虽然有点累,但波尼爱吃,妈妈就高兴,宁愿累点。所以你不用担心,只管乖乖的吃好玩好就行了!当然,要是能少打架就更好了。”
  叶波尼抱着她的脖子,“沈阿姨就不爱像妈妈这样做好多好吃的。”沈阿姨是之前照顾叶波尼的保姆,他在保姆家就会有饭菜不顺口,只能喝牛奶充饥的时候。
  叶嘉颖叹气,“沈阿姨不是妈妈嘛,她其实对你也很好的,以后见了她要有礼貌。”
  叶波尼牛头不对马嘴,睁大眼睛看她,“我不想回沈阿姨家。”
  叶嘉颖吓一跳,心里一紧,没想到会引起这样的误会,叶波尼从小就被送在外面养,很有些敏感,决不能让他有自己又想把他送去保姆家的想法,他会难过的。
  想到儿子会难过,叶嘉颖就想使劲敲敲自己的头——嘴怎么这么笨!
  擦擦汗,连忙抱紧他哄,“谁说要送你去沈阿姨家了,以后波尼都和妈妈在一起,哪儿也不去!”
  “妈妈保证。”
  叶嘉颖万分郑重地对他说,“妈妈保证!”
  站起身来,“现在去洗澡,给你在浴缸里多放点水,让你游一下作为饭后活动好不好?”看叶波尼还不答话就再接再厉加上一条讨好的条件,“今晚和妈妈一起睡。”
  “好。”叶波尼终于开口了。叶嘉颖能感觉到他放松了绷紧的小身体靠在自己肩上,忍不住侧过脸在他头顶蹭了蹭,感觉那柔软温热的触觉从脸颊直达心底。
  郑明睿第二天上午就打来电话,说已经帮叶嘉颖约好,让她下午就去那家做顿饭给人家先尝尝,具体地点,时间还有联系人都直接发到了她的手机上。
  叶嘉颖暗自庆幸她今天送了叶波尼去幼儿园,不然还走不开呢,先打个电话给钟点工周梅,让她恢复停了两天的工作,下午去幼儿园接叶波尼放学。
  周梅的丈夫上次出车祸幸好伤得不重,周梅在医院陪了两天后就又回来继续干她的钟点工工作,叶嘉颖因为她一直干得挺好,叶波尼和她也熟悉了,所以一直在用她。
  和周梅打好了招呼叶嘉颖又忙忙碌碌地准备提前把晚饭做出来,万一自己回来的晚就让周梅招呼叶波尼先吃。
  正在厨房切菜呢,听见门铃响,她住的这处公寓管理得不错,安全工作很到位,每家都装了直通底楼大门口的可视对讲机,有外人来找的话要先在楼下呼叫,住户可以在可视对讲机的屏幕上看清楚来人,通过话之后觉得没问题了再开大门让他上楼。
  叶嘉颖擦擦手走过去一看,屏幕上竟然是李昊然的脸,连忙把人放上来。
  李昊然带着墨镜,穿紧身牛仔裤,白衬衫外面罩一件休闲外套,又酷又帅地进了门,说道,“我今天正好路过这里,就过来看看你。你那天怎么忽然走了,小刘说你接了个电话就火烧眉毛一样跑掉了,害他还得替你去和王副导演解释。”
  “唉,波尼幼儿园来电话,说他和小朋友打架,两个都受了点伤,让我赶快去,我能不着急走吗?”
  “小孩打架?”李昊然抓抓头,不以为然,“那有什么!男孩小时候都打架,没事。”
  叶嘉颖没好气,“不是你儿子,你当然不紧张。和他打架的那小男孩的父母都去了,气得要命,差点大闹一场。”
  李昊然挑眉,“还有这种人——?”
  门铃忽然又响了起来,叶嘉颖奇怪,除了郑明睿,李昊然还有那天那个来讨赌债的,没人会来找她,这又是谁呢?
  过去一看,屏幕里的脸还挺眼熟,正是叶承泽的司机阿勇,阿勇很客气地先问个好,然后说,“叶小姐,上次您儿子的鞋落在老板车上了,他让我送来。”
  “噢,多谢,还要麻烦你跑一趟。”叶嘉颖觉得叶承泽有些小题大做,为了双孩子的鞋要司机专门送一趟,不过还是赶紧给开了门。
  等阿勇上来的时候,叶嘉颖才发现可不是送双鞋那么简单,他手里搬了个大纸箱,身后还跟了两个小伙,每人手里也搬着个尺寸不小的纸箱,看着还都不轻。
  把三只大箱子放在客厅的地上,阿勇用袖子摸摸额头上的汗,这才从口袋里掏出一双小鞋子递给叶嘉颖,“上次落下的鞋。”
  叶嘉颖顺手接过,诧异指着地上,“这些是什么?”
  “是老板送给外甥的一点小礼物。”
  “一点小礼物?!”叶嘉颖心想,这应该叫一大堆礼物才对吧,波尼有这么讨人爱吗?自己和叶承泽几乎都要老死不相往来了,他竟然见了外甥一面之后就主动送了礼物来?
  走过去打开纸箱大概看看,发现里面堪称包罗万象,什么都有,不但有高级的小孩衣服,玩具,图书,还有整套德国锅具,厨房用的料理机,小电器,整盒的瑞士巧克力,朗姆酒……,叶嘉颖甚至还发现一个夏奈尔的女士用的大号提包,不知是不是叶承泽记着上回自己跟幼儿园的老师借袋子用,所以送了一个来。
  转头看看身边看热闹的李昊然,张口结舌,“他这是——?”
  李昊然看着这一大堆东西脸色也很古怪,“叶先生这是——?”
  叶嘉颖忽然福至心灵,冒出一个非常适合用来形容这种情况的词,“扶贫!!!!”气得一跺脚,“我看起来有这么穷吗!”
  李昊然顿时笑出来,“没有,没有,也许他不是这个意思。”
  作者有话要说:
  ☆、第十八章
  叶嘉颖不打算收叶承泽的‘扶贫’物资,想让司机阿勇把那几个箱子原样搬回去。
  阿勇很为难地笑,“老板说了,叶小姐你如果不愿意要就把这些东西扔到垃圾堆里去好了。这些可都是我按照老板的要求在购物中心跑了一上午,一样样买来的,”摸摸头,“说实话,买这些东西比体能训练一早上还累,你真要把它们都丢进垃圾堆,我今天可就白费劲了。”
  他是北方人,皮肤黝黑,个头不是很高但看着十分结实,每个动作都一板一眼带着力度,不说话时脸色严峻,给人不小的压迫感,但一开口说话就立刻显得随和可亲起来。
  叶嘉颖估计他这么说夸张的成份居多,但人家也是个打工的,叶承泽心血来潮让他送东西来,肯定不能同意他把没送出去的东西再带回去,但要是当着阿勇的面把人家采购一早上的劳动成果扔了,叶嘉颖还真做不出。