第 350 节
作者:猫王      更新:2021-05-04 17:25      字数:4845
  净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热、止咳、化痰的功效痔疮出血吃点银耳粥
  药膳 银耳5…10克,粳米100克,大枣5枚,冰糖适量。
  将银耳浸泡半天,泡发后待用。
  粳米加水按常法煮粥,半熟时加入红枣,待煮沸后加入银耳、冰糖适量,煮熟即可食用。
  (彭摘自7月22日《健康周报》)菟丝子黑芝麻治老花眼 药膳 将菟丝子与黑芝麻碾碎,
  以3:1的比例用开水冲泡代茶饮用,
  频饮之,过一些日子即可见效。(摘自7月14日《当代健康报》)愁长夜绵绵难入睡 药膳
  失眠,多由心情郁怒,精神紧张或病后脏腑功能失调所致。临床表现为入睡困难、夜间多醒、凌晨早醒、夜寐多梦,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒等症状,临床可分为心火上炎、心脾两虚、心肾不交等证型。
  临床上对失眠治疗方法很多,有心理调节、环境调节、内服药物、针灸、刮痧拔罐、按摩等,这里向大家介绍一下失眠的饮食疗法:
  莲心茶:适用于心火上炎,烦躁不眠。
  莲心两克,生甘草3克。开水冲泡,如茶饮。每日饮数次。
  百合粥:适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳)。
  生百合100克,粳米100克,洗净,加水1000毫升,煮至米烂,日服两次。
  酸枣仁粥:适用于心脾两虚,惊悸健忘,失眠多梦。
  酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食,可根据个人口味加糖。
  五味子膏:适用于各种类型的神经衰弱失眠(转氨酶高者效果更佳)。
  五味子250克,洗净,加水浸泡半日,煮烂去渣,加蜂蜜收膏。每服20毫升,日服两次。
  磁石肾粥:适用于肾阴虚弱、肝阳上亢之失眠、心悸不安、头晕耳鸣、高血压(老年人)。
  磁石60克,打碎,煎煮1小时后,去渣;猪肾1枚,去筋膜,洗净切片;用粳米100克,洗净,加磁石水,煮至半熟时加入猪肾片,再煮至米烂肉熟,日服1~2次。
  黄连阿胶鸡子黄汤:适用于阴虚火旺、虚烦失眠,或热病、失血后阴虚阳亢失眠。
  黄连5克,生白芍10克,煎水100毫升,去渣,对入烊化的阿胶汁30毫升,候温,取新鲜鸡蛋两枚,去蛋清,将蛋黄入药汁搅拌,于每晚临睡前顿服。
  经常失眠的人。平时饮食应以清淡滋补为主,如百合、莲子、山药,可常配以粳米、糯米、薏米煮粥等。此外应忌饮浓茶、咖啡等兴奋中枢神经的饮料。
  失眠者的精神调养也是十分重要的,平日应注意保持心胸豁达,避免烦恼、焦虑;还要注意劳逸结合,避免伏案工作,使用电脑工作时间太久,可在工作一两小时左右,站起来活动活动,做做工间操等。在生活上应节制性欲,保养心肾,临睡前最好不要进食,有人有临睡前喝牛奶的习惯,可安排在临睡前1小时饮用,食后稍事休息,排除杂念,保持在精神平静安适的状态下入睡。
  ○北京中医医院主任医师李建精品失眠饮食疗简单方 药膳
  失眠,多由心情郁怒,精神紧张或病后脏腑功能失调所致。临床表现为入睡困难、夜间多醒、凌晨早醒、夜寐多梦,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒等症状,临床可分为心火上炎、心脾两虚、心肾不交等证型。
  临床上对失眠治疗方法很多,有心理调节、环境调节、内服药物、针灸、刮痧拔罐、按摩等,这里向大家介绍一下失眠的饮食疗法:
  莲心茶:适用于心火上炎,烦躁不眠。
  莲心两克,生甘草3克。开水冲泡,如茶饮。每日饮数次。
  百合粥:适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳)。
  生百合100克,粳米100克,洗净,加水1000毫升,煮至米烂,日服两次。
  酸枣仁粥:适用于心脾两虚,惊悸健忘,失眠多梦。
  酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食,可根据个人口味加糖。
  五味子膏:适用于各种类型的神经衰弱失眠(转氨酶高者效果更佳)。
  五味子250克,洗净,加水浸泡半日,煮烂去渣,加蜂蜜收膏。每服20毫升,日服两次。
  磁石肾粥:适用于肾阴虚弱、肝阳上亢之失眠、心悸不安、头晕耳鸣、高血压(老年人)。
  磁石60克,打碎,煎煮1小时后,去渣;猪肾1枚,去筋膜,洗净切片;用粳米100克,洗净,加磁石水,煮至半熟时加入猪肾片,再煮至米烂肉熟,日服1~2次。
  黄连阿胶鸡子黄汤:适用于阴虚火旺、虚烦失眠,或热病、失血后阴虚阳亢失眠。
  黄连5克,生白芍10克,煎水100毫升,去渣,对入烊化的阿胶汁30毫升,候温,取新鲜鸡蛋两枚,去蛋清,将蛋黄入药汁搅拌,于每晚临睡前顿服。
  经常失眠的人。平时饮食应以清淡滋补为主,如百合、莲子、山药,可常配以粳米、糯米、薏米煮粥等。此外应忌饮浓茶、咖啡等兴奋中枢神经的饮料。
  失眠者的精神调养也是十分重要的,平日应注意保持心胸豁达,避免烦恼、焦虑;还要注意劳逸结合,避免伏案工作,使用电脑工作时间太久,可在工作一两小时左右,站起来活动活动,做做工间操等。在生活上应节制性欲,保养心肾,临睡前最好不要进食,有人有临睡前喝牛奶的习惯,可安排在临睡前1小时饮用,食后稍事休息,排除杂念,保持在精神平静安适的状态下入睡。北京中医医院主任医师李建清热,还得药膳帮忙快
  药膳
  中暑是在高温影响下体温调节功能紊乱所致的急性疾病。轻者头晕、头痛、胸闷、恶心、口渴、全身乏力,甚至大量出汗;重者面色潮红、体温迅速升高、呼吸急促、昏睡、神志不清甚至昏倒。中暑多因暑热或暑湿污浊之邪乘虚而侵袭,治以清热解暑为主,多吃清热消暑食品,以下推荐几款药膳。
  清煮番茄:番茄1到2只,洗净切片,放入锅内加水入盐或糖少许,煮汤热饮。
  酒浸杨梅:杨梅适量,洗净倒入酒中浸3日,每次取5枚服食,日服2到3次。
  甘草茶:甘草6克,洗净切小段,放大茶杯内加沸水1000毫升冲泡,调入盐0。1克,盖焖30分钟,作茶饮服。
  茅根夏枯草茶:白茅根2扎,夏枯草12克,红糖少许。同放一锅内加水煎茶,时时频饮眼疲劳可用饮食补 药膳
  新华网西安专电(许边)使用电脑、看书、看电视时,许多人常觉得眼睛干涩、酸痛、疲劳。长时间使用眼睛而造成用眼过度,是眼睛疲劳的一大主因。眼睛疲劳的一般症状是视物稍久则模糊,有的甚至无法写作或阅读,眼睛干涩、头昏痛,严重时可出现恶心、呕吐等。另外,视疲劳还导致成年人发生近视或提前花眼,白内障、青光眼、视网膜剥离等眼疾也会伴随着用眼过度而来。
  保护眼睛、防止视力伤害、减缓眼疲劳,除了光线适宜、保持正确的操作姿势、保证休息和做眼保健操之外,还有一条非常重要,那就是要给眼睛补充营养。
  现代医学研究表明,维生素与眼疾的发生、视力的好坏有着非常密切的关系。用眼过多者,需要更多的眼睛所需的维生素及矿物质。合理补充眼睛所需的营养素,对保护眼睛、防止视力伤害、防治眼疾、提高视力非常重要。
  所以,眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡,平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物老年眼花有食疗 药膳
  以下方法若长期坚持,对减轻和缓解各种原因引起的老年眼花有一定的作用。
  眼疲劳可用饮食补
  酱醋羊肝将羊肝洗净切片,调以酱油、醋、料酒、姜爆炒。对中心性视网膜炎、视神经萎缩引起的花眼疗效尤佳。
  红肝丸取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,做成丸子蒸食。此方不仅能明目,而且对白内障术后眼中血丝,能起到活血化瘀的作用。
  枸杞蛋枸杞子20克,与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对老年眼花、多泪有效就这样把神经衰弱慢慢吃掉 药膳
  神经衰弱是指患者精神活动长期过度紧张,导致大脑的兴奋和抑制功能失调,属于神经官能证的一种类型。中医学认为该病属于惊悸、不寐、健忘、眩晕、虚损等范畴。神经衰弱患者使用药膳调理,就是按照中药的性味功能与适宜的食物相结合,经过烹调制作后,使之与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实相匹配,从而达到治疗神经衰弱的目的。
  芹菜枣仁汤鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。
  小麦黑豆夜交藤汤小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有滋养心肾,安神的功效,适用于心肾不交之失眠、心烦等证。
  百合枣龟汤龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。
  鲜花生叶汤鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦等。
  葱枣汤大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。
  龙眼姜枣汤龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。这款药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。
  莲子桂圆汤莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红塘,冷却后饮汤,此为一日量,分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。疗疾茶疗七法
  药膳 ·糖茶
  取茶叶7克、糖10克,开水冲泡后饮服。有和胃暖脾、补中益气之功效,适用于妇女经痛、感冒咳嗽等症。
  ·姜茶
  取去皮的生姜10片、茶叶7克,煮汁饭后饮用。可发汗解表、温肺止咳,适用于感冒、咳嗽、肠胃炎等症。
  ·蜜茶
  取茶叶3克,开水冲泡一杯后去渣,稍冷后加蜂蜜2毫升调匀饮用。可止渴养血、润肺益肾,适用于便秘、脾胃不和等症。
  ·醋茶
  取茶叶3克,开水冲泡一杯后去渣,加陈醋1毫升饮用。可和胃止痢、散淤活血,适用于痢疾、小儿蛔虫、腹痛等症。
  ·花茶
  取乌龙茶及茉莉花、玫瑰花、白菊花、白扁豆花冲泡服用,适用于更年期烦躁不安、精神抑郁、高血脂、高血压等症。
  ·翠衣凉茶
  取西瓜皮若干,切碎煮沸20分钟后,加入茶叶、薄荷,继续煮沸3分钟,去渣取汁饮用。适用于夏季防暑降温。
  ·桔皮茶
  将桔皮洗净切丝晒干后和茶叶一起开水冲泡。适用于理气开胃、醒脑提神。
  要多运动,运动促进血液循环,津液自然充溢。同时还要注意不要情绪过激,心情烦躁往往会产生心火,灼烧津液,使自己口舌干燥,从全身及情绪方面把握自己电脑族该喝的茶
  药膳
  枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄干一样当零食来吃,对眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大的缓解。
  绿茶:是近几年来最为人们所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,最好在白天饮用以免影响睡眠。
  菊花茶:有明目清肝的作用。
  决明子茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘的人在晚餐饭后饮用,对治疗便秘很有效果。
  ?