第 18 节
作者:你妹找1      更新:2021-02-20 14:08      字数:4768
  不过,话又说回来,如果没有苛捐杂税,天下所有的城镇都是最适合居住的地方了。
  正值午时,街上来来往往的人不是行色匆匆的赶回家吃午饭,就是呼朋唤友的进了酒楼饭庄喝酒吃饭。
  来到落梁城也有四五年的高幕舞从来没有出过将军府,因而,烟染没法在她的记忆中寻找熟悉的感觉,便觉得大街上的气氛好的没话说。
  也不管脚底的水泡磨破了皮很疼,烟染起劲的非要下马来自己走。
  最繁荣的荣昌大街上,两层或三层的中等档次的酒楼居多,间或着客栈,茶楼等,所以入目的都是些衣着光鲜,一看就是肥的流油的有钱人来往的比较多。
  粗略略的逛完大街,转入与之交叉的另一条叫做琉前的街巷,就能明显的看出来与大街的区别了。
  这条街的路面虽然也比较宽,但比荣昌街还是略窄了些,不过,这条琉前街看来才是一般普通人聚集的比较多的地方了。
  街道两边的店铺稍显的平民化,也有酒楼饭庄以及茶楼等,但规模都偏小,门面的装饰也很简朴,也有两层小楼的铺子,但只有一两个门面的样子。
  周边还有许多的小铺子,每间的门面都不大,有卖胭脂水粉的,零食点心的,还有面摊,云吞摊,杂货摊等等,店铺的内容可是要比主街荣昌街上的丰富了不知道多少呢,人群也是三教九流的都有,热闹的很。
  “蛋蛋,咱们是吃云吞还是炒菜还是面条还是……”唔唔,第一次上街,不管是烟染,还是小舞,都好想吃将每一种吃食都尝一遍啊!唉~,不就是烟染小朋友你自己嘴馋吗?干啥要将无辜的这会儿又没有了意识的小舞也给拖下水呢?
  “媳妇儿想吃什么就吃什么!”憨憨的葛二蛋将权力交给眼睛直放光的烟染小吃货。
  “呃~”水汪汪的大眼看看这摊,又瞄瞄那摊,这可真是难为这位什么都想吃的小吃货了,口水滴下来的同时,她还在纠结,“吃什么好呢?”
  “听你的!”肚子已经饿得咕咕叫的葛二蛋还是表现着三好丈夫的角色,一切听从媳妇儿的安排。
  犹豫再三,烟染小吃货好不容易下定了决心:“那还是进饭庄吃炒菜吧!”
  可是,朝着一家饭庄去的小吃货你为什么还一步三回头的盯着人家的云吞摊和面摊看呢?要不,待会儿再出来吃一碗云吞,吃一碗阳春面?
  这家叫做仙客来的饭庄,是琉前街道上为数不多的拥有两间铺面且是二层小楼的其中一个店铺,铺名名字起的不错。可是,正值当午的午饭时间,食客却不多,寥寥无几,显得有些冷清。
  跑堂的小二也只有一个,懒懒散散的看着新进门的一对客人,慢条斯理的在烟染和葛二蛋自己找了个靠窗的位子坐下后,才一甩标志性的汗巾走了过来问道:“两位客官,要吃点什么?”
  看一眼店小二空空如也的双手,烟染又扫一眼店里的四周,心里略略有些失望:电视上演的,不是每家饭店酒店都有菜谱的吗?为什么这里没有?她还想要过一把拿着菜谱点菜的瘾的呢。
  真心失望啊!果然理想和现实是不同的!
  “你们店里有些啥菜?”见烟染只顾着大眼滴溜溜的转着没说话,总算还是正宗地道的古人葛二蛋开口问了。
  “凉拌腐竹,芹菜炒干丝,麻婆豆腐,葱香豆腐脑……”原来这古人的菜单都是在店小二的脑子里的,你只要一问,店小二就能给你唰唰唰的一口气将菜品报上来。
  “等等,等等……”可是,这家店就光吃豆腐了呀,每一样都跟豆腐有关,难怪,店里的食客不多,这一听这么多豆腐的名字,都没有食欲了吧。烟染小吃货倒也不是嫌弃豆腐不好,只是很是奇怪的打断了店小二机器人一般的麻溜报菜单,“你们家就只做豆腐菜了吗?”
  顿了顿,店小二又想了想,然后点了头:“是的!”
  霎时无语,没想到自己挑了半天结果居然挑了一家只会做豆腐菜的饭庄,烟染恨不得也想要换一家店了。
  只是,她精灵小公主是个善良的孩子,不带这么欺负店家的,便忍下了想要逃跑的决心,展颜露齿甜甜一笑道:“那就麻烦来一份麻婆豆腐和红烧肉百叶结,再来个鲫鱼豆腐汤吧!”
  “得叻,麻婆豆腐,红烧肉百叶结和鲫鱼豆腐汤!客官请稍等!马上就来!”店小二扬声又报了一遍菜名,然后就往后厨跑去了。
  这边,葛二蛋憨憨的看着一脸哀怨的烟染道:“那个,媳妇儿,这么多吃不完的吧!”
  看,多老实的庄稼汉,三个菜就嫌多了,那电视里的人,一点菜可就是满满的一大桌呢!
  于是,半个时辰前从身无分文的穷光蛋变成小富婆的烟染豪气的道:“蛋蛋,就三个菜而已,一定吃得完的。而且,你向来都是家里做的最苦最累,今天就趁机多吃点补补身子!”
  小马屁是要适时的拍上两拍的,她可还等着将来这位相公多多相帮呢。
  葛二蛋只觉得额头有汗流出,就是不知是心虚的流汗呢,还是感动的流汗了。但,感动的情绪还是满满当当的,看着烟染的眼神也不由的深邃了几分,亮晶晶的大眼在一张黑脸上说不出是一道怎么样的异样风景。
  “咳——”害得某精灵心房猛地一跳,脸上泛红,水汪汪的大眼立即逃开,状似无意的打量周围。
  葛二蛋也不由的热了脸,只是皮肤太黑,什么也看不出来而已。
  所以,有时候人们都羡慕细皮嫩肉的白皙皮肤,却不知道这黝黑的皮肤才是最有好处的,那就是叫人看不见人家心虚或是害羞的时候。
  好奇心
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  后厨的厨师手脚很利落,店小二的脚步也很快,没一会儿的功夫,三道菜就被同一时候端了出来:“客官,您们的菜齐了!请问是要喝点儿小酒呢还是装饭?”
  “装饭吧!”那个,烟染小吃货确实也想要喝点儿小酒怡怡情的,不过,一下午的正事还是比较多的,还是等下次有机会再跟她家蛋蛋培养感情了。
  两大碗白米饭很快就端过来了,这店家看来是很实诚的,那米饭都是压实了的。
  闻着菜香,看着梦境中不知出现过多少次的白米饭,烟染顿时觉得口中津液泛滥,食指大动的开吃了起来。
  “咦?这红烧肉的味道很好呢!”率先就进攻了一块半瘦半肥的红烧肉,肥肉部分肥而不腻,入口即化,瘦肉又不会因为闷制了许久而变得很柴,甜咸味道又适中,当真好吃。
  烟染赞了一声,也示意葛二蛋吃一块尝尝:“蛋蛋,怎么样?”
  烟染是觉得自己初入人间,在老葛家又没机会吃上猪肉,所以会不会因此而觉得这肉好吃,便也要葛二蛋说说自己的意见。
  只是,她却忘记了,按照老葛家穷的叮当响的份儿,这一顿饭恐怕也是葛二蛋至今为止吃得最好的了。
  这时,只见葛二蛋大口的吃了一块之后,浓密的眉毛不由的跳动了几下,随后在烟染殷切的视线中,连连点头。
  再吃麻婆豆腐和鲫鱼汤,味道果然也是极好的,虽然每道菜里都加了豆腐在里面,但厨师烧菜的水平真的不是盖的。
  烟染的胃口还是有点儿小的,因为原身幕舞常年吃不饱,所以胃口也就变小了。她在看到葛二蛋三下两下解决了大半碗饭之后,表现了勤俭节约的好孩子形象,将自己碗中还没动过的白米饭分了一大半给他。然后在他微微错愕的视线停顿中甜甜一笑道:“我吃不完,你多吃点儿!”
  再一次感动,亮晶晶的大眼中似是定下了某一种决定,葛二蛋虽然不善言语,但还是以行动来表示自己娶妻如此夫复何求的幸福,那就是更加大口的吃饭吃菜,并还时不时的往烟染的碗里夹肉夹鱼,而他自己光顾着吃豆腐。
  有了这么一个体贴的夫君,烟染心里当然也乐开了花,只不过,她也吃不了那么多。
  于是,你来我往的互相夹着菜,甜蜜的幸福在两人之间悄然绽放,也羞煞了店堂内另几个食客,时不时的就朝着这一对非常不登对的夫妻看两眼。
  至于,他们心里究竟作何感想,可就不得而知了,烟染小朋友也没兴趣知道。因为,菜足饭饱的她如今最感兴趣的还是这家店为何这么多的豆腐配着主菜一起做。
  在她看来,自己偶尔的吃一顿还觉得新鲜好吃,可要是经常过来吃饭的客人,每天点菜都必须听到这些搭配着豆制品烧制的菜肴,恐怕就算是再饿也不愿意一直过来光顾吧。
  因此,尽管菜的味道很好,量也很足,但客人却是寥寥无几的原因就在此处了。
  而,饱暖之后就有点儿好奇(呃,你这是很好奇好吧)的烟染在结账的时候,亲自来到柜台,实在是忍无可忍无需再忍与正在柜台前一脸愁容的掌柜热切的攀谈了起来:“掌柜的,付账!您家的菜做的可真好吃!”
  “谢谢客官夸奖!一共八十文!”掌柜的飞快的算好了帐,然后看着烟染递上来的一两纹银有些儿犯难的微赧了脸,“那个,客官,有碎银吗?找不出零钱。”
  我的乖乖,这么一家看来还算是中等的饭庄居然连一两银子都找不开,那营运状态该是多么的糟糕啊。
  顿时,好奇心变成了怜悯之心,咱精灵小公主是个善良的人,原本想要借着饭庄将手头的银子找了铜板好方便买一些必备的家庭用品和一些种子什么的,这会儿陡然决定一定要帮着店家出主意,怎么样也得提个意见,让他们别再每个菜里都搭着豆腐做了。
  换了一个小舞自己存着的两钱碎银出来,一边等着找钱,烟染一边感慨道:“掌柜的,说实话,您家的菜烧得真是好吃,但是,您不能每个菜里都放豆腐啊,这样大伙儿最多吃个一两次,再多吃就会觉得腻得慌了!”
  “唉~我也知道啊!”将找零的铜钱递给烟染,掌柜的扫一眼店堂内聊聊无几的客人,回想一下一个多月前还是宾客满堂的热闹情景,幽幽的叹了一口气。
  “那您为何不换菜谱呢?”好奇好奇真好奇!掌柜的脸色一看就是有故事的,所以,烟染更加的好奇了。
  掌柜的略带苦涩的笑了笑,但似乎是不想要自爆其短,并不打算跟一对陌生的小夫妻说实话,就趁着另一桌的客人结账时而歉意的笑笑,做他自己的事情去了。
  这好奇心一旦没有被满足,就像是好多只小猫的爪子在挠挠,却又因为没力气而挠不到你最想要挠的地方,烟染可是觉得浑身的不舒服,就只有将注意力转到那个在一旁耷拉脑袋快要睡着的店小二。
  “喂,小哥,你们家店这是出了什么事么?”好吧,人都有八卦的天分,特别是女人,所以连精灵也不例外。
  看着这位小娘子一脸好奇的模样,她身边一直紧紧跟随着不离左右的男子态度也平和,一肚子苦水的小二终于还是忍不住为老板的愚善而不平了起来。看一眼掌柜的,见他正在给客人找零而没有注意到自己这边,打抱不平的小二使了个眼色给小两口,然后便朝后院走去。
  看来内里乾坤在后面藏着呢,烟染立即跟了过去。
  老实巴交的葛二蛋自觉这样做太不礼貌了,偷偷看一眼什么都没注意到的掌柜,想着要不要打声招呼比较好,却被自家媳妇儿回头扯了衣袖,只能赶紧跟做贼似的跟了进去。
  店小二直接就将两人引到了一般来说拒绝外人参观的最保密的后厨。一进门,除了闻到空气中还残余的炒菜香气,就是看见了一大摞的豆制品。什么豆腐干、豆腐皮、老豆腐,一溜排的摆了大半个灶间。
  堵得心口闷的豆腐
  更新时间2014…3…24 7:09:45  字数:2108
  “来喜,他们是谁呀?你怎么随便领人进来厨房重地?”一个中年妇女一见来了一对陌生男女,立即拉下了脸质问店小二来喜。
  “我……”是啊!他怎么就一冲动将陌生人领进后厨了呢,一时冲动的来喜见老板娘生气了,霎时窘红了脸。
  还有一个穿着白大褂的的年轻男子也不甚高兴的瞪着来喜,也有怨怼,但没有出口责怪。
  “那个,大娘,您别怪来喜小哥,是我自作主张的想进来看看的!”烟染一看,可不能让来喜受委屈了,赶紧的表明自己的来意,“其实,我也没有恶意,只是觉得你们店里的菜做得很好吃,却每样菜里面都搭了豆制品,觉得好奇,想要知道一下为什么而已!”
  见来喜连连点头,一脸的歉意,中年妇女睨了他一眼后,改善了一下面色。先打量了一下一身嫁衣,模样儿标志,但一眼看上去就知道是长期营养不良的豆芽菜似的小姑娘。又看一眼五大三粗,挂满补丁的短襟长裤,一个顶俩个的浓眉大眼,一看就知道是憨厚朴实?