第 101 节
作者:宫本宝藏      更新:2021-02-19 11:26      字数:4923
  “哼。。。”洪夫人不再说什么,心里盘算着下一次再遇见董小漫说什么。
  董小漫想着“偶遇”的洪夫人,知道不能够因为一次见面就决定一个人的人品。不能够因为母亲的形象,就影响对洪少爷的判断。
  尔雅悉悉索索像个小耗子似的转了几圈,看见珠儿想说什么又不敢说的样子。
  董小漫看见心里叹了口气,自己若是不说恐怕尔雅这个孩子也会说的。董小漫开口叫住珠儿:“今天买的这布的时候,我遇见了洪夫人。” 珠儿正想着这几块布到底怎么搭配。猛地听见这句话楞了一下。脸微微的红了,有些不大自然的说道:“母亲,你,你们说了什么么?”
  “我们没有什么交流,并没有说什么。”董小漫温柔的看了一眼珠儿:“你放心我不会背对着你做什么的,虽然我很想打听这户人家。”
  “打听他们做什么,我都说不想嫁给他了。”珠儿别扭的转过身子。有些不高兴。董小漫倒是很喜欢看见珠儿难得的小性子。上前拉着珠儿的手:“我知道你不乐意,我也知道你心里有着自己的主意。只是我瞧着这个孩子倒是挺痴情的,万一有缘分也可以当做备用的。”
  董小漫差点脱口而出备胎两字,关键时候还是收了口。她虽然喜欢珠儿跟小虎在一起,可是若是人家没有那个缘分,给珠儿备个备胎还是好的吧。
  两家女主见面这件事儿并没有惊起什么大波浪,洪夫人想寻机会能够董小漫说话,却不料董小漫越发的忙碌起来。
  一边想着怎么让花好月圆扩大规模。想出几个新式点心进行推广。又因及第园这边的顾婶崴了脚,身边又没什么人手帮忙。董小漫又雇了两个妇女,亲自带着上工查看了几天。
  这边的济世堂生意稳固,董小漫到觉得没有那个必要天天去看。每隔十天查看一下账本也就完了,就因为这样洪夫人反倒接触不到董小漫了。
  日子转眼就到了秋天,秋收结束之后董小刚给董小漫接了款。董小漫粗略的算了一下,这一百来亩地倒是让她赚了些银子。
  休整几日董小漫又给佃户们提供了白菜、大葱、萝卜、红薯等种子,无论能不能大丰收给佃户们提供一些蔬菜也是福利。
  而董小漫需要的再多也不至于几十亩地,所以佃户们很欣喜的发现这些不怕坏的菜吃不完还可以拿去卖。
  董小漫拨了一块地,让人砌成了土坯的暖房。董小漫弄不起大户人家的玻璃暖房,又弄不了什么塑料大棚。只能按照自己的想法让人在墙上都支起来木架,然后铺上厚厚一层油毡。又在中午太阳可以照到的地方,糊上了窗户纸。只要正午时分,打开油毡布就能透过窗户纸射进阳光。
  简易的大棚就这么做成了,董小漫做了最坏的打算。就算是赔钱也不怕,不过就是花费一个人来看着,每天烧一些木头而已。
  董小刚开始觉得这个方法不好,毕竟大户人家吃的菜都是打南边来的或者是人家自己庄子里养的。
  董小漫这样也不知道能不能挣钱,但是一想到姐姐向来想法多,也就不敢出声阻止了。
  这样的大棚种出来的菜长得一点都不好,董小漫还指望着这个大棚产出来的菜供得上酒楼用。
  结果这个大棚里的菜也勉强能够这几家食用,董小漫最后也打消了这个减少成本的念头。大棚里送来的菜董小漫自己家留下之后,给董父董母那里送一些。给王老太那里送去一些。若是最后还剩下一些,董小漫就给及第园那里送去。
  “我也不是什么圣人,及第园那里收入也少,我也只能给他们吃时令蔬菜。秋冬时节存下的那些个菜也就够了,平时买一些豆腐发一些豆芽也就够了。这蔬菜成本太贵了,每月送来的吃不下了再给他们送去也不错了。”董小漫一边自我安慰,一边说给众人听。
  “我那两个乖孙还上学呢,天天吃白菜萝卜那哪行啊。你若怕不好听,我给孩子送饭就好了。”董母见家里这么多新鲜菜,两个小孩子居然还在及第园里吃那些。心里有些不舍。
  “也不是顿顿吃啊,再说我们每天两荤两素一汤也好着呢。这鸡蛋啊鱼啊肉啊的一样没少,怎么就这么金贵了。你瞧就这些菜他们反而吃得香着呢,娘你别太娇惯他们了。”董小漫见母亲有开小灶的想法,赶紧打消她的念头。
  “还有先生呢,我看着他读书也辛苦。一个人又没有人照应,你说你还是跟顾婶说晚上加菜吧。”董母一提醒。董小漫倒是想了起来这件事儿。
  及第园如今住满了人,开始有家长不满意孩子的饭菜来。董小漫觉得若是有孩子想要开小灶也不是不可的,平时拨些银两给顾叔顾婶做饭也是应该的。
  董小漫想到做到,行事越来越雷厉风行。第二天就在家附近寻了个老实能干会做饭的妇人,谈好价钱带她去了及第园。
  “这就是你以后上工的地方,每天做三餐给孩子们吃。具体做什么顾婶会告诉你的,至于先生跟顾婶的饭菜自有顾婶来做。若是有孩子想开小灶另点菜。你就照着本钱收就可以了。”董小漫吩咐一番之后。那妇人老实的点了点头。看向周围就开始洗碗,董小漫满意的点了点头出了厨房。
  顾婶有些踌躇不定面色难安的站在外面,见董小漫出来上前道:“这是新来做饭的厨娘?哎,我这个老婆子确实不中用了,东家费心了。”
  董小漫见顾婶神情恍惚,大有别辞退人员那种失落感。赶紧安抚道:“确实是我疏忽了,一直以为你身子骨还好着呢。若不是上次你脚崴了,我还想不起你也是个老人家了呢。”
  顾婶一听叹了口气不做声。董小漫又道:“我的意思呢是这园子里学生越来越多,你一个人是忙不过来了。我也不想请个人给你打下手,索性就找了个擅长厨艺的媳妇儿。她们两个人忙活,你就在一旁看着。这家里的油盐酱醋,米面肉蛋都得有个数。你就管着这些重要的就行了,具体给孩子做啥你吩咐一声就行了。”
  “那我还成了管事娘子了?”顾婶一乐,两眼放着光。董小漫倒是没想到什么升不升官的,她一个“民营”还有这玩意呢。
  “就算是吧,反正这厨房重地您老可给我看好了。顾叔那里就管着闲杂人等不得入内,太小的孩子没了大人来领是不能够走的。晚上也不准有学生晚归,以及看着孩子们不要打架。”
  董小漫絮絮叨叨又说了一番:“哦对了,我想着既然请了先生就不要让他再跟学生吃一样的饭菜了。楚离先生若是能够中举,那简直再好不过了。所以我决定以后楚离先生一日三餐,您老就负责了。你们三个另开灶,每个月你们的米面肉菜我给单给你。”
  一听董小漫这么说,顾婶子赶紧摆摆手:“那哪行啊!我给先生做饭那可以,我们另开灶那不行的。本来我们两口子就是乞丐公乞丐婆了,是你好心收留我们有吃有住有事儿干。我们再能在想着旁的呢,使不得。”
  董小漫现在最烦的就是跟人家讨价还价,蹙眉道:“我说使得就使得,这些吃的都是自己田里种的也不花钱。还有这菜也是我的,哎,虽然长相不好但也不错。你们若是觉得不妥,可以先给楚离先生送去,然后再端回你们屋子里吃就行了。”
  事情交代完了,顾婶乐呵呵的当起了她的管事娘子每天换着花样给楚离做吃的。直到冬至,老两口胖了一圈,连楚离的脸上也有了些肉。
  正文 第一百四十章
  转眼的功夫又到年尾了,二郎跟小虎就像失踪了一样连一封信也没有。董小漫心里惦记着,王老太有时候上门也念叨着他们怎么还不回来。
  这日子一到了冬天,白天短夜里常外面冷屋里暖,几个孩子都懒得起床上学。董小漫思量着及第园里也一样,虽说不能像自己家那样烧炭可以不能冻到了孩子们。
  “还是家里好,家里有地龙真暖和。”尔雅一边搓着手烤火一边哆哆嗦嗦的说话。
  “这房子也有地龙,不过都是上房有。爷爷跟三叔住在上房里,自然暖和极了。母亲跟咱们住在后院,也一样的。你看咱们有火盆也一样暖和呢,而且这炕烧的也舒服。”珠儿笑呵呵的在炕上打滚,热烘烘的炕头烤的她后背痒痒的。
  “可是烧炕灰也大啊,要是有了地龙咱们十天半个月不用管呢。”珠儿在心里埋怨着:感情你们都不烧炕了,这活儿都是我干的。
  两个丫头正说着话,董小漫站在外面喊道:“珠儿?”
  珠儿赶紧爬起来,整理一下喊道:“母亲你进来吧。”说着就下地赶紧迎董小漫进来,一边走一边说道:“我不是说了么,你想进来就进来呗。不用支会我,我没那么多讲究。”
  董小漫放下手里的果盘笑道:“这是尊重,你的房间我自然会问你一声。”
  尔雅也在一旁插嘴:“是呀,大户人家也这样。现有丫鬟进来通报,然后人才进门。”
  珠儿白了一眼尔雅:“那你就应该站在外面。呵呵,看不冻死你。”尔雅也跟着笑:“冻死我看谁天天陪你。” 见两个孩子欢快,董小漫也开心忽的想起自己的来意。赶紧说道:“趁着这几天没什么事儿,我想着咱们要包一些冷冻主食。我把王老太太跟小薇叫来。咱们五个人一起干活也能快一些。”
  “咱们要做啥?”珠儿一听终于有事儿做了,马上来了兴致。
  “包一些饺子,包子。汤圆,混沌,豆包。再预备一些炸丸子,还有自己家里做一些腊肠。”董小漫一边板着手指一边说。
  “这不还没到过年么,才刚冬月啊。”尔雅转了转眼珠子,这置办年货是不是有点早。
  “不是过年吃,我是想着天短夜长。早上起来做饭也麻烦。咱们热个包子煮些饺子也省事儿。”董小漫前世生活在东北,冬天一到就开始包冻饺子、粘豆包。这样吃起来方便不说,董小漫总觉得自己的前世好像一场梦似的。借着这些事儿能够让她回忆纪念往事,也提醒自己要努力改变生活。
  王老太太带着小薇一大早就到了,珠儿拉着小薇两个人说笑了一番。五个人用了一小天的时间蒸了五大锅的大包子。有猪肉大葱的、白菜猪肉的、酸菜猪肉的、白菜粉条的、萝卜猪肉的。又蒸了一大锅的小包子,当然也是这五种馅儿。
  董小漫跟尔雅作为主力队员,干的就是剁馅儿的活儿。两个人一人轮着两把刀,叮叮当当狠劲儿的剁馅儿。王老太太领着珠儿跟小薇负责包包子,珠儿擀皮小薇祖孙二人来包包子。
  董小漫架上最后一锅包子,一边捶着胳膊一边说道:“真是累死人了,我这两只胳膊都抬不起来了。”
  王老太抿嘴一乐:“你跟尔雅确实累的够呛,晚上我来做饭你看怎么样?”
  董小漫到底年轻,不过一宿觉的功夫就缓了过来。第二天神清气爽。王老太摇了摇头:“到底身子骨硬朗,我就不行了。我这个手腕啊,哎呦喂,酸的慌。”
  董小漫不好意思的上前道:“用不用给你擦些跌打油?”
  王老太拍拍董小漫的胳膊:“那倒不用,不是我吹啊。我年轻的时候,哼。就这些活儿我一个人就能干完。哪像咱们现在,六锅包子五个人干了一天。”
  这一天的功夫就是蒸馒头跟糖豆包,董小漫准备两种馅儿一个是红豆馅儿一个是红糖馅儿。趁着大家和面的功夫,董小漫将红小豆煮好一边聊天一边讲红豆馅儿搅匀弄细。
  珠儿一边包着红糖包一边笑呵呵:“这个馅儿啊,珏儿最喜欢吃了。每次他都把馅儿吃了,将皮偷偷塞给别人。”
  “那他给谁啊,谁都喜欢吃馅儿不爱吃皮。”王老太打趣道,手下的动作却是非常的迅速的。
  “那可不一定,明天包的饺子就能看出来了。这珏儿爱吃馅儿,欢欢爱吃皮。你说这乖不乖!”董小漫捧着弄好的豆沙放到案板上,又伸手推开珠儿自己来和面。
  “那真是奇了,欢欢这孩子向来嘴巴刁钻。怎么还喜欢吃饺子皮?”王老太抿嘴一乐,满脸的皱纹纾解开来,看着倒是挺高兴这个话题的。
  “她说有沾了馅儿的皮儿有滋味,比馒头啊面片啊好吃多了。这饺子一团馅儿,不好看就不还吃。”尔雅在一旁接话,拿着刀一下一下切着面,手法老道。
  “那她吃丸子不?”沉默不语的小薇突然开口,小薇这个孩子只要是说话那就必须停下所有的动作。
  “不要停下来,一边说一边做。”王老太太催促着,小薇吐了吐舌头不好意思的对着董小漫说道:“我就是这样,改也改不过来。要是说话我就得看